Der Rotwein-Thread

[Barnabas]

Normale Karte: http://www.gauchorestaurants.co.uk/d...e_menu_web.pdf

Raritaeten: http://www.gauchorestaurants.co.uk/d...d_rare_web.pdf

[tigertom]

In Südamerika bin ich leider überhaupt nicht zu Hause

Die Weinkarten sind aber toll gemacht, da ist sicher das who is who drauf! Die haben sicherlich einen Sommelier dort, ich würde mich einfach beraten und überraschen lassen

[Barnabas]

Darauf wird es hinauslaufen, wenn Juergen da keinen kennt. Man will ja "wissend" aussehen

[JoergROLEX]

...kenn mich mit Südamerikanern überhaupt nicht aus (ist mir zu weit weg)... aber die Rebe kenn ich Tempranillo... mein Favorit... das wäre mein Einstieg.

Darren
Beim Entsorgen der leeren Papillon Flasche mußt Du aufpassen, dass Du sie nicht wieder zurück in den Keller trägst... die Leere ist so schwer wie andernorts eine volle Flasche
Die Amis eben... Ökologie ist nicht ihre Stärke...

Viele Grüße
RobertTempranillo&Garnache

[ehemaliges mitglied]

Die Flasche ist so schön und teuer, dass Entsorgung nicht in Frage kommt. Da machen wir im Anschluss eine Blumenvase draus.

[jk737]

Markus: Winzer kenn ich keinen, aber Malbecs aus Mendoza hab ich schon gute getrunken. Generell nehme ich in Asien/Seychellen immer was aus Südamerika (das einzige was ich mir dort leisten kann) und die waren bislang immer gut...

[Barnabas]

Dann werde ich mir mal einen Malbec aus Mendoza empfehlen lassen, danke Dir

[jk737]

Lass Dir einfach einen guten Malbec empfehlen. Auf Mendoza würd ich mich jetzt nicht beschränken (nur weil ich zufällig noch nicht bewusst einen anderen getrunken hab)

[Barnabas]

Mal sehen was die mir empfehlen vom Preispunkt...

[skeyepad]

Nachschub: 6 Saldo + 6 Mondavi Cabernet

[THX_Ultra]

Markus - vielleicht zu spät aber mit Terrazas de los Andes, Alta Vista oder Norton kannst du nicht viel falsch machen. Von Terrazas zumindest reserva oder single vineyard. Die Malbecs zum Steak sind echt toll.

[Barnabas]

In der Tat zu spät Michael!

Hab mich beraten lassen, trinke Colome de Turrono per Glas, und ist echt gut!

[ehemaliges mitglied]

Vielleicht für den ein oder anderen Insassen interssant, die Vivino Wine App: http://www.vivino.com/

Hilft mir immer mal wieder, den ein oder anderen Fehlkauf oder Doppelreinfall zu vermeiden. Hatte vorher einige andere Apps probiert, aber das mit dem abfotografieren hat bei ca. 85% meines Bestandes ohne Korrektur funktioniert.

Die nutze ich auch schon seit langem - beste Trinker-App ever

[Barnabas]

Bin kein Glas Freund,

Daher eine halbe Flasche Malbec bestellt...

image.jpg

[lordbre]

Und, was sagst? Sollte gut sein,glaub ich

[jk737]

Malbec ist was feines, Prost

[hadi]

Ja, Markus, passt gut - wobei, der gehört jetzt getrunken, besser wird er nicht mehr. Hab aber eh nur noch eine Flasche im Keller.

[ehemaliges mitglied]

ganz durch zufall einen weinladen entdeckt...1000x in der ecke gewesen aber jetzt zum ersten mal gesehn, und der hat schneider

der inhaber sagte mir der blackprint muss mindestens 3 jahre alt sein. bei genuss7 hab ich 2011 gehabt..auch sollte man den ~ 2-3 stunden offen lassen.

[ehemaliges mitglied]

Wochenendeinkauf

[ehemaliges mitglied]

wann und wo ?