Der Rotwein-Thread

[jk737]

Bist Du in einem FKK Hotel?

[tigertom]

[Barnabas]

Unico ist Mega

Hier auch Spanien,

Aber Rioja, wunderbar gereift, macht immer viel Spaß

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[jk737]

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[ROLSL]

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Hat trotz Hitze gerade ganz gut zum Surf and Turf gepasst.

[Barnabas]

Zum Wagyu gibts heute diesen wunderbaren Cabernet Blend aus der Südtoskana.

Zeigt sich nach 10 Minuten im Glas fast schon unverschämt rund, trotz des eher jungen Jahrgangs. Weich, eher Medium Body trotz 14,5%, tolle Frucht ohne Marmeladig zu sein, leichte Würze kommt danach, und ellenlanger Abgang.

Find ich für den Preis ganz großes Tennis

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[jk737]

Wein kenn ich nicht, aber das Steak schaut fein aus, nice & rare

[Cineast]

... das Bild ist doch vom VOR dem Grillen, oder?

[jk737]

... das Bild ist doch vom VOR dem Grillen, oder?

Echt?

[Barnabas]

Eine Minute pro Seite durfte es dann doch auf den Grill

[slimshady]

...also nur von der Flamme zart geküsst!

[Cineast]

Ja, schon sah für mich nicht so aus, als ob es auch nur in die Nähre eines Grills gekommen ist

Aber hey, bei mir ist halt Grillgut auch immer "kurz vor Kohle"

[Barnabas]

Gestern gab es zum grillen zwei ganz wunderbar gereifter Vertreter aus Italien & Spanien

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Kein klarer Sieger, beide groß

[jk737]

Ja, schon sah für mich nicht so aus, als ob es auch nur in die Nähre eines Grills gekommen ist

War eh klar, war Scherz für Markus

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Flor de Pingus liebe ich

[THX_Ultra]

Ich mag ja die Underdogs, die Weine die nicht immer so im Rampenlicht stehen, da kann man immer wieder was tolles entdecken. Unerwartet toller Wein den ich zum Kosten bekommen habe. Lagen Morellino di Scansano von Valdifalco - Biodynamisch 100% Sangiovese.
Richtig tolle Frucht, ordentlich Holz, relativ viel Tannin, engmaschig, druckvoll und trotzdem toller Trinkfluss und das bei 14,5%. Macht richtig Spaß das Zeug, kann sicher paar Jahre reifen, gefällt mir wirklich sehr gut.

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[Barnabas]

Weine sind zum trinken da

Und so dachte ich mir, schauen wir mal ob der 2010er mit genügend Luft schon Spaß macht.

Nach 4 Stunden kann ich sagen: tut er!

Die anfängliche Ruppigkeit ist fast weg, samtig kommt er danach, mit dunkler Frucht, leichter Würze, und krass langem Abgang.

Das ist sehr sehr groß, und wird leider wohl keine 2 Stunden mehr halten um zu sehen wie er sich weiterentwickelt.

Denn weine sind halt zum trinken dar

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[Thedas]

Markus

Im Sinne Trinkbarkeit ist ja Pinot was nettes... und ich mag sogar die Deutschen sehr gerne. Der hier war nach 2h in der Karaffe top... kräutrig, mineralisch und diese „tänzelnde eleganz“ vom Spätburgunder <3

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[jk737]

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2010, nice, süffig

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Geschenk von einem Geschäftspartner, sehr genial, Obwohl mit 2014 zu jung

[ROLSL]

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Urlaubs Wein!

[Patrizzi]

Gestern Abend meine Subskription 2018 abgeschlossen! Ich freue mich wahnsinnig und die zwei Jahre bis der Wein kommt, werden sich ziehen. Aber bis dahin kann ich den Keller ausbauen, wird wohl nötig sein