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Thema: Der Rotwein-Thread
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09.08.2017, 20:13 #7581
Heute mal keinen Kindermord, sondern einen sehr geil gereiften 1970er La Fleur-Petrus
IMG_7916.jpgLG,
Markus
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10.08.2017, 22:30 #7582
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11.08.2017, 12:28 #7583Grüße -- Jürgen
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11.08.2017, 14:32 #7584
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11.08.2017, 15:15 #7585
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Super, ich bekomme demnächst -wohl aus einem top-Keller 1964...
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12.08.2017, 16:46 #7586
...die hatten wir gestern Abend...
Der Victorino war super, viel Frucht, ein wenig Säure und schöne eingebundene Tannine:
Der Numanthia, aus dem gleichen Jahrgang, hatte noch viel rauhes Tannin, der braucht noch, werde nächstes Jahr wieder einen probieren, vermutlich braucht er aber noch länger.
Viele Grüße,
RobertTrankToroWeine
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12.08.2017, 17:57 #7587
Kurze Frage: Was habt ihr denn für Weinregale? Wir ziehen um und die neue WOhnung wird einen Altbaukeller haben - dementsprechend würde ich meinen Wein dort einlagern wollen. Ich habe aktuell hier ca. 300 Flaschen ligen, Tendenz steigend - sind 4 6er Kisten dabei und einige Magnum, der Rest lieht in den klassischen "Wein aus deutschen Landen" Kisten.
Ich habe an sowas gedacht: https://www.weinregal-profi.de/weinr...all-2-tlg.html
Habt Ihr EmpfehlungenGrüße,
Alexander
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12.08.2017, 18:02 #7588
Wenn ich mal mehr dabeim und nicht im Lager habe, dann nehm ich seit langem diese Steco Boxen. Die Optik ist mir hier eher zweitrangig, aber man bekommt sehr viel auf wenig Platz gelagert.
lg Michael
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12.08.2017, 22:15 #7589
Le Volte dell' Ornellaia 2012.
War wirklich sehr angenehm und lecker:
Gruß Jens
bbhhh
Wenn ich all das Geld noch hätte, das ich für Wein ausgegeben habe, würde ich Wein davon kaufen!
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12.08.2017, 22:35 #7590
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der hat ein gutes P/L Verhältnis
Viele Grüße, Florian!
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13.08.2017, 01:08 #7591Grüße -- Jürgen
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13.08.2017, 19:01 #7592
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Ein Amarone aus 2004 vom Großmeister Quintarelli aus Negrar, mit schmalen 17 Volumenprozent.
Eingekochte Kirsche in der Nase und Amarena Kirsche. Beim zweiten, tieferen Reinriechen merkt man, da ist Kraft dahinter, aber nicht alkoholisch.
OK, nicht so vielschichtig, wie ein Bordeaux, aber eine wunderschön animierende dunkelfruchtige Nase.
Und dann kommt -für mich- ein Wunder. Ich habe ja schon Amarone getrunken, aber so fein, wie dieser hier, nein, das hatte ich noch nie. 17% ? No way, merkst Du never ever! Wo Bitteschön versteckt der seinen Alkohol? DAS habe ich noch nie erlebt. Wie geht das? Unglaublich! Amarone, kennt man, da kommt der Hammer, hier eher die Eisenfaust im Samthandschuh. Der Wein ist am Gaumen kräftig, keine Frage, aber er erschlägt nicht, ist ausbalanciert, er füllt den Mund mit süßen Aromen und dunkle Früchte, insbesondere Kirsche, Pflaume, Sultaninen und dann... ein unglauuuuublich ewiger Nachhall in Kirsche, reife Kirsche, diese Herzkirschen, wie wir sie als Kinder vom Baum geholt haben - 90+ Sekunden-Wahnsinn. Ich lehne mich jetzt mal aus dem Fenster, soweit ich mich noch festhalten kann, ich kenne (bis jetzt) keinen Wein, der einen längeren Nachhall hat. Ein Monument.
Ein Wein, der einen wohligen Schauer hinterläßt, einen beeindruckt, wie Maria Callas mit ihrer mächtigen Stimme.
Das schlägt jeden Amarone ever! Wie der wohl in 10/15 Jahren ist? Jetzt jedenfalls auch superb.
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13.08.2017, 19:35 #7593
Beim Schneider scheiden sich ja auch die Geister, aber das ist ein Netter..
IMG_7562.jpgCiao, Sascha
última estación - esperanza
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13.08.2017, 22:21 #7594
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16.08.2017, 19:03 #7595
Sehr gut:
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18.08.2017, 19:51 #7596
Von gestern... ein runder leichter Sommerwein
IMG_4713.jpg
Und was mit Bumms
IMG_4715.jpg
IMG_4716.jpgGrüße -- Jürgen
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18.08.2017, 20:05 #7597
Heute ein Klassiker
IMG_4732.jpgGrüße -- Jürgen
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18.08.2017, 22:41 #7598
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18.08.2017, 23:50 #7599
Klassiker in groß :dr
IMG_8070.jpgLG,
Markus
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19.08.2017, 00:12 #7600
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