Der Rotwein Thread II

[paia99]

Schon mal vielen Dank Markus! Zusammen trinken klingt sehr gut

Fett ist ja etwas negativ, aber wuchtig kann schon gut sein. Habe jahrzehntelang nichts mehr aus den USA getrunken. Zum Filet sollte das doch passen.

Danke Jürgen

[lordbre]

Dann nimm am besten den Artemis, den solltest du in deiner Stadt problemlos bekommen.

[paia99]

Danke

[ernst.fall]

2015
Eins Plus.

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[THX_Ultra]

Wenn du das magst, dann hab ich was für dich. Endlich bei uns im Shop.

Weingut Straka - filigran, extrem mineralisch, super feine Blaufränkische.

https://www.neunweine.de/weingut-str...ac-reserve-bio

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Den haben wir eigentlich wegen den unfassbar genialen Welschrieslingen aufgenommen, aber dir Blaufränkisch sind ebenso Top, Prantner 2018 hatte 99 Punkte im AlaCarte und war quasi dort der 2. beste Rotwein des Jahres.

[jk737]

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[lordbre]

Immer wieder ein Knaller, einer (wenn nicht der) meiner Lieblingsweine. Liefert immer ab, egal, welcher Jahrgang. 2015 ist groß, könnte aber noch liegen (trotz Halbflasche!). Habe zum Glück noch ein paar 2009er da, die sind jetzt perfekt. Könnte blind auch aus Kalifornien kommen...

[ernst.fall]

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Ich mag die Sociandos alle………noch keine Enttäuschung

[THX_Ultra]

Am Wochenende in Italien mal was halbwegs altes verkostet

Erstaunlich frisch, noch super Säure und Gerbstoff.

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Am nächsten Tag noch bei uns auf der Terasse den Nachmittag mit Wein aufgepeppt

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[BeepBeepImAJeep]

Hier auch stabiles Line-Up mit den Burschen. Der Latour hatte leider etwas Premox, ging aber gerade noch. Der PYCM war eine Weltmacht, Savart aus der MG auch noch einen Tacken stärker als üblich.
Der Keller RdF ging jung schon gut, ich denke, den sollte man nicht ewig liegen lassen. Ganti stand top da, perfekte Flasche. Der Batonnage (JG 13) war noch sehr unzugänglich, den habe ich noch 3 oder 4 Tagen noch ausgetrunken - selbst da noch verschlossen. Hier also Potenzial für Jahrzehnte.
Die Nudants in der Mitte konnte man trinken, wenn nicht, hat man aber auch nichts versäumt. Frucht ist schön da, ansonsten kommt aber wenig.



Bissi Grillfleisch als Unterlage:





Und Eiersalat mit Forelle:

[lordbre]

Sehr gut geschrieben, Josef!

Den St. Innocent aus Orgeon fand ich auch ordentlich, wenn man die sehr runde und geschmeidige Stilistik mag.

[ernst.fall]

Ich habe mal viel Huber eingekauft. Auch Rote.Quer Beet. R, GG, …….
Fange jetzt mal mit dem Standart an.
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[ernst.fall]

Kann jemand mal zu Huber Rot was sagen ? Hat jemand schon Spätburgunder von ihm probiert ( sicher ) ?