Zitat Zitat von pemi Beitrag anzeigen
Hello, Filetsteak wartet um auf den Gasgrill zu kommen (ohne Sizzlezone). Wie macht Ihr das Steak? ca 2 bis 3 cm dick. Rückwärts? Direkt und ziehen lassen? Danke
Filetsteak mache ich ca. 5 cm. 2 cm ist eher Carpaccio.