Zitat Zitat von pelue Beitrag anzeigen
Wir hatten neulich auch frisch geschossenes Fleisch aus der Keule und haben ein Ragout gemacht.

https://www.kochbar.de/rezept/425797...a-Liguria.html
Zitat Zitat von hallolo Beitrag anzeigen
Cool. Das probier ich aus, Peter.
Wie es schmeckt, weiß ich erst später

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