Wieder eine ganz tolle Seite hier, würde mir alles schmecken

Wir haben am Freitag unser alljährliches Glühweintrinken mit anschließendem Essen durch die geschlossenen Weihnachtsmärkte zu uns nach Hause verlegt, natürlich Coronakonform

Erster Gang eine Crème Brûlée von der Entenleber an einer selbst-gemachten Kumquatmarmelade mit angeröstetem Brioche...

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Dann den guten Kaviar vom Don mit Blinis, Creme Fraich, Burrata, Champagner und einem guten russischem Wodka....

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3.Gang Roastbeef von pommerschen Dry Adge Weiderind....

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Und als Dessert: Mascarpone-Eierlikörcreme mit Mangopüree, Beren und Original Hamnburger Kemm´sche Kuchen Crumble...

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