Was gibt's heute bei Euch zu Essen, Part IV - in Memoriam Shorty

[avalanche]

Bärlauch hole ich mir so ca. in zwei Wochen wieder hier am Fluss

Kleiner Tipp: Wenn du dir mit Rapsöl, Salz, Pfeffer und natürlich Bärlauch eine Paste herstellst und in Gläser abfüllst, kannst du die im Kühlschrank locker ein Jahr lang aufbewahren. Habe meine letzte Reserve vor ein paar Tagen verputzt, und mit Pinienkernen und Parmesan ergänzt.