Was gibt's heute bei Euch zu Essen, Part IV - in Memoriam Shorty

[buchfuchs1]

Herrlich.

[madmax12345]

Haha, jeder tippt bei dem Bild auf Mutanten.
Das sind die Wilden XXL Austern der Sylter Royal. Also quasi heimische „Produktion“.
Die sind der Hammer! Freue ich mich das ganze Jahr drauf!

[backröding]

Sauerbraten

Ich hatte Lust auf Schweinshaxn. Also eine gekauft, ein paar Tage in einen Sud gelegt und heute gekocht.

[buchfuchs1]

Sieht geil aus, Thorsten.

Meine Frau macht Brötchen. Also Morgen.

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[Barnabas]

Raubtier Fütterung,

Texas BBQ

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[Zackbumm]

Texas BBQ

Hat was, wo seid ihr da?

[avernas]

Mmmmm,die Raubtiere in Taxas sind wohl nicht so groß

oder hat jeder so eine Schale gekriegt?

[Barnabas]

Ich will doch meine Model Figur behandeln

[Barnabas]

Austin

[Barnabas]

Frisch gewolftes Mettbrötchen zum Deutschland Spiel

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[paia99]

Lecker Markus. Aber warum schaust Du in Deiner Garage fern?

[Barnabas]

Ist nicht meine

Dort ist die beste Soundanlage am Fernseher

[paia99]

[Barnabas]

Fried Turkey lunch,

Happy Thanksgiving

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[R.O. Lex]

Das sieht mal sehr lecker aus, schönen Feiertag noch!

[BeepBeepImAJeep]

Dann halte ich den Thread auch mal wieder hoch

"Bruckbamm", eine Art Kartoffelnudeln:




Hier zwei Gänge aus unserem letzten Menü, die vier Elemente. Zunächst Forelle blau, dann Yakitori-Spieß vom Konro-Grill






Fladenbrot mit Hummus und Onglet




Nachos mit Chili überbacken




Hier mal auswärts, ein Asia-Crossover Laden, der alles frisch und in sehr hoher Qualität macht






Pizza bei einem hier nicht ganz Unbekannten




Zuletzt habe ich noch ein Viertel Schwein von einem Spetzl bekommen, das habe ich gestern verarbeitet. Den Rückenspeck habe ich für Lardo verwendet, aus den Knochen und Abschnitten habe ich Tonkotu-Ramen gemacht.








LG Josef

[lachender]

josef, die Ramensuppe, der Yakitori Spieß und die Pizza sehen göttlich aus.

[R.O. Lex]

Bei den Kartoffelnudeln habe ich erst an Wollwürste gedacht ... Pizza mit Trüffeln, oder Trüffel überhaupt, ist nicht so mein Ding ... mit Yakitorispießen, Onglet und Ramen wäre ich aber sehr zufrieden.

[AndreasS]

Die Pizza war geil. Der Rest sicher auch wieder.

[Barnabas]

Risotto

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