Was gibt's heute bei Euch zu Essen, Part IV - in Memoriam Shorty

[RacingTurtles]

Johann, Markus, alles sehr genial hier auf dieser Seite

[N-Dee]

Porchetta:

[Barnabas]

Sehr geil



Bei mir heute was Leichtes bei 35 grad

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[RacingTurtles]

Sehr schön Andi und Markus, was leichtes

[Fluzzwupp]

für die Düsseldorfer definitiv n Besuch wert am Wochenende (alte Papierfabrik in Erkrath)

www.farmerstruck.de

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[HD_Klaus]

Heute 3 kg Wammerl mit Dunkelbiersoße...blieb natürlich viel übrig...eine Scheibe gibt´s heute Abend kalt und der Rest wird portionsweise eingefroren:

[Mogli369]

Sieht gut aus!

[slimshady]

Genau so was könnte ich jetzt auch essen.

[ligthning]

Hab jetzt auch gerade Hunger - sieht sehr gut aus

[Hypophyse]

Der Halloumi-Salat war aber auch gut.

[avalanche]

Heute? Nur noch e chli Scaloppine, Morcheln und Tagliatelle gefunden. Sollte morgen wohl wieder mal einkaufen gehen

[backröding]

Am Wochenende haben wir einen Kurztrip nach Wirsberg zu Alexander Herrmann unternommen. Freitag Abend haben wir im Bistro gegessen.
War alles sehr lecker. Die Nachspeise war aber irgendwie.....a weng lieblos und nix, hat gar nicht zu den vorherigen Gängen gepasst..











Samstags waren wir dann im Gormet-Restaurant, ausgezeichnet mit 2 Michelin Steren, die sich Küchenchef Tobias Bätz erkocht hat.
.Das war Bombe und hat für die etwas verunglückte Nachspeise am Vortag entschädigt. Zwei Gänge habe ich allerdings vergessen, zu fotografieren.























Begleitet wurde das Ganze von passenden Weinen sowie Gesangseinlagen von drei Opernsängern - quasi als Entschädigung, dass die Festspiele in Bayreuth nicht an jenem Samstag haben starten können.

[slimshady]

Schaut sehr gut aus; sogar mit Showeinlage und Kärtchen.-.

[Barnabas]

Find ich auch

Wobei ich momentan ein wenig müde bin was dieses feine Essen angeht.

Und bin auch immer schon nach der Hälfte des Menüs satt, egal wie klein die Portionen sind.

[backröding]

Find ich auch

Wobei ich momentan ein wenig müde bin was dieses feine Essen angeht.

Und bin auch immer schon nach der Hälfte des Menüs satt, egal wie klein die Portionen sind.

Mei, ich mach das so gut wie nie, von daher bin ich da wohl auch noch nicht so ermüdet an feinem Essen.
Aber oft brauch ich das auch nicht.

[Barnabas]

Ich war heute vegetarisch unterwegs

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[madmax1982]

Oh, geht die Trüffelzeit schon los?

[Hannes]

Einfach, schnell, lecker

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Maultaschen, Speck, Zwiebeln, Champignons, Ei

[Herman]

Á propos feines Essen: Bratkartoffeln

[buchfuchs1]

Á propos feines Essen: Bratkartoffeln

SO! müssen Bratkartoffeln aussehen.