Habe ich schon gemacht, Pemi. Kommt nicht so gut, finde ich. Wenn Rind, dann Pattie formen, kein Brot und keinen Senf, und kurz braten. Aber dann ist es kein Friko.
Natürlich kann man aus Rind besser Köfte machen, aber da ist Lamm wieder besser, vermute ich.