Es gab keinen Blob!
Und die Pizza war richtig gut! Ich hatte erst Bedenken, weil der Teig noch bissl zusammengefallen ist; aber das war kein Problem. Der Teig war sehr gut zu verarbeiten. Und die Pizza eh!
Super fluffig, knusprig und geschmacklich fand ich sie besser als die von einigen Italienern im Umkreis; challenge me!
Auf der Oberseite ist die Pizza zwar bissl blass, dass ist halt dem Weber Gasgrill geschuldet und der Tatsache, dass ich keinen richtigen Pizzaofen hab.
Hat wieder mal Spaß gemacht!

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