Wir hatten mal das Glück auf einen seiner Käseseminare in diesem Jahr zu sein:verneig::flauschi:
DAS kann ich nur empfehlen, normalerweise geht es nur bis 24:00 Uhr, wir saßen mit Ihm bis um 2:30 Uhr in seinen Räumlichkeiten und ich muss sagen, ich habe noch nie in meinem Leben sooooooooo viel über Käse erfahren und lernen dürfen:verneig::verneig:
Für mich einer der besten Käseaffineure der Welt!!!

Wie gesagt, wer es mir nicht glaubt, der fragt unseren Knollenkonzi, der liebe Andreas durfte damals mit dabei sein:D

Ach ja nach dem ausschweifendem WE, heute mal wieder auf dem Boden der Tatsachen zurück gekommen und einen caesars salad mit Putenbrustfilet, war trotzdem lecker...

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