Sieht toll aus Anna Wild muss es bei uns auch mal wieder geben :-)))
Josef, vielen Dank für die Info
Das mit den Eierschalen ist aus der Einfachheit heraus geboren, denn das Eigelb hast Du ja bereits beim trennen in der einen und ich könnte mir vorstellen, wenn eine Salmonellengefahr besteht, dass das Eigelb dann bereits verseucht ist oder