richtig Thomas, in der SalzkrusteZitat von tbdbg
Ergebnis 8.361 bis 8.380 von 10001
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12.02.2017, 20:02 #8361PREMIUM MEMBER
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Sellerieknolle - Quitte - geröstete Wallnüsse - Trüffelbutter - Blutwurstchips - und in Sesamöl gebratenes Jacobsmuschelfleisch
IMG_7303.jpg
IMG_7302.jpgViele Grüße Markus
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12.02.2017, 20:03 #8362Freccione
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gruß lachender
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12.02.2017, 20:04 #8363
Fischfleischpflanzerl
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12.02.2017, 21:27 #8364Submariner
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herman, ganz großes kino...
Geändert von luke (12.02.2017 um 21:30 Uhr)
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12.02.2017, 21:41 #8365Freccione
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Großes Kino Pascal
LG
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12.02.2017, 21:43 #8366PR MI M MEM ER
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Oh, das sieht alles toll aus, Leute.
Trüffel und Kaviar kommen bald, ich mache grad noch Pause.
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12.02.2017, 22:16 #8367Moderator
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Oja
auch hier wieder ein Gaumenschmauss von Herrn Schmitz:
Topinambur mit Artischockenpüree und anschließend Iberico im Heu
IMG_0109.JPG
IMG_0110.JPG
IMG_0111.JPGGrüße, Anna!
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12.02.2017, 23:00 #8368Mil-Sub
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Wie hätten Sie gerne Ihr Iberico?
Kurz am Ofen vorbeigetragen.
— Roland —
Eh.
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12.02.2017, 23:06 #8369Freccione
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Denke aber, dass Anna ihr Fleisch auf dem Stein weitergaren konnte oder ?
Grüße Dirk
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12.02.2017, 23:09 #8370Moderator
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natürlich nicht, der Stein war dazu da das Stück Fleisch drüberzureiben, um es zu salzen
Grüße, Anna!
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12.02.2017, 23:29 #8371Freccione
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Ok, ich dummerchen. Ich kenne diese Steine auch heiß. Wäre mir bei Schweinefleisch deutlich zu rare. Aber gut aussehen tut es auf jeden Fall.
Grüße Dirk
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12.02.2017, 23:39 #8372Moderator
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es war zum reinlegen
Grüße, Anna!
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12.02.2017, 23:47 #8373Freccione
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Das ist die Hauptsache
Bei uns gab es gestern Sushi
Grüße Dirk
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13.02.2017, 08:36 #8374Freccione
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Anna, Dirk
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13.02.2017, 08:40 #8375Daytona
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Was hier wieder gezeigt wird
Anna, Dirk, Johann Johann dein tisch ist einfach perfekt :-)
Hier gesammelt vom wochende - Filet mit Bernaise, Zatarkütbis, Ragú von der Rinderbeinscheibe
IMG_3744.jpg
IMG_3843.jpg
IMG_3733.jpgGrüße,
Alexander
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13.02.2017, 09:07 #8376Freccione
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13.02.2017, 13:32 #8377Mil-Sub
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Tolle Sachen hier
Bei mir nach einer Woche Ski Urlaub heute was leichtes
IMG_2916.jpgLG,
Markus
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13.02.2017, 13:45 #8378Daytona
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Vor dem Fleisch hätte ich aber auch Angst gehabt, Anna.
Zitat von alicia
es war zum reinlegenGrüße
Dirk
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13.02.2017, 15:18 #8379Date
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Hmm, bei den Köstlichkeiten bekommt man Appetit...
Bei uns gibt es gleich Safran-Mozzarella-Risotto. Ich freue mich schon
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13.02.2017, 18:14 #8380Double-Red
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US-Rumpsteak
Beste Grüße!
Peter
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