Schaut toll aus, Thorsten!
Zu Deinem Falafelproblem: weiß nicht, was das war. Vielleicht zu wenig Flüssigkeit in der Masse? Sonst einfach nochmal probieren![]()
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30.08.2014, 22:06 #321
Gestern
Ich bin nicht die Signatur, ich Putz hier nur.
Grüße, Thorsten
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30.08.2014, 23:57 #322Ich will Immos, ich will Dollars, ich will fliegen wie bei Marvel.
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31.08.2014, 08:06 #323
Ich dachte eher an zu viel Flüssigkeit. Wir haben Kichererbsen aus der Dose genommen, weil es eine spontane Idee war und keine Zeit, die getrockneten einzuweichen. War ein ganz schöne gebatze…
Nächste Woche probieren wir das mal mit den getrockneten.Ich bin nicht die Signatur, ich Putz hier nur.
Grüße, Thorsten
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31.08.2014, 20:19 #324
wenig los hier...
Heute einen Sonnenblumenkern-Tomaten Brotaufstrich hergestellt. Schmeckt echt lecker:
Heute Abend:
Backofengemüse mit Koriandersaat und Kreuzkümmel, Tofu in Sesamöl gebraten, Korianderreis und Erdnusssoße
Ich bin nicht die Signatur, ich Putz hier nur.
Grüße, Thorsten
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31.08.2014, 20:21 #325Gruß Peter
"The only true currency in this bankrupt world, is what you share with someone else when you're uncool."
-Lester Bangs
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31.08.2014, 22:01 #326
Sauber
Ich will Immos, ich will Dollars, ich will fliegen wie bei Marvel.
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31.08.2014, 22:23 #327
Danke..
Lecker war es auch
Ich bin nicht die Signatur, ich Putz hier nur.
Grüße, Thorsten
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01.09.2014, 17:13 #328
Diese Woche kommt das "Perfekte Dinner" 100% Vegan. Vielleicht ist was interessantes dabei
Viele Grüsse,
Jürgen
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09.09.2014, 14:37 #329
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- Beiträge
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Kleiner Tipp für Veganer und Interessierte aus HH und Umgebung.
Am Sonnabend, dem 13.9. findet von 11.30 bis 19 Uhr das erste vegane Straßenfest in Hamburg statt, und zwar auf dem Carl-von-Ossietzky Platz an der Langen Reihe(St. Georg).
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09.09.2014, 16:02 #330
Und für die Wiener: Veganista in der Neustiftgasse 23 - veganes Eis
http://www.veganista.at/Gruß, Joe
it's not hoarding if your shit is cool
Kow How Joe
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16.09.2014, 06:01 #331
2. Versuch für die Fallapfel, die ersten sind ja auseinander gefallen. Diesmal haben wir getrocknete Kichererbsen genommen und jetzt haben sie auch gehalten.
Ich bin nicht die Signatur, ich Putz hier nur.
Grüße, Thorsten
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16.09.2014, 08:04 #332
Hmm, könnte ich jetzt auch
Ich will Immos, ich will Dollars, ich will fliegen wie bei Marvel.
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16.09.2014, 08:38 #333
Ich auch
Gruß, Joe
it's not hoarding if your shit is cool
Kow How Joe
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16.09.2014, 09:33 #334
Hihi, gerade erst gesehen, dass die Rechtschreibkorrektur aus Falafel Fallapfel gemacht hat… ;-)
Ich bin nicht die Signatur, ich Putz hier nur.
Grüße, Thorsten
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16.09.2014, 14:28 #335
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20.09.2014, 22:38 #336
Kürbissuppe
Einen Hokkaidokürbis mit Schale zerkleinert und im Topf angebraten, eine Kartoffel, zwei Karotten und eine Zwiebel dazu. Etwas anbraten lassen und mit Gemüsebrühe aufgefüllt. Weiter köcheln lassen, pürieren, dann mit Kokosmilch verfeinern. Abschmecken mit Salz, Pfeffer, Zitrone, Zucker, Muskatnuss, Ingwer, Tabasco.
Garniert wurde die Suppe dann mit scharf angebratenen Pfifferlingen (mit Petersilie, Salz und Pfeffer) und Kürbiskernöl.
Danke für's ReinschauenIch will Immos, ich will Dollars, ich will fliegen wie bei Marvel.
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21.09.2014, 10:53 #337
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21.09.2014, 11:38 #338
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21.09.2014, 16:42 #339
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21.09.2014, 16:52 #340
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- 548
Kürbissuppe generell ist zum...
Den Tabasco würde ich durch richtige Chili ersetzen. Den Kürbis kann man auch weglassen, dafür den Anteil an Möhren erhöhen und die Zitrone durch eine Orange ersetzen. Schmeckt ebenfalls sehr gut.
Suppen sind schon etwas herrliches!
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