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  1. #8601
    Yacht-Master
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    Andreas: Der Pulpo schaut ja HAMMER aus. Ist der gegrillt, oder wie machst du den?!


    Das hat hier ein ganz schönes Niveau. Homemade rules, Freunde. Ich freue much auf mehr.



    Zitat Zitat von AndreasL Beitrag anzeigen
    Vorhin:


  2. #8602
    Freccione Avatar von Herman
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    Gorgonzola Gnocchi


  3. #8603
    Daytona
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    Gnocchi mit Gorgonzolasauce ess ich auch liebend gern!

    Heute gabs ein kleines 500 gr leichtes dryaged Ribeye mit selbstgemachtem Chimichurri







    Ein Gedicht!
    Viele Grüße, Elmar

  4. #8604
    Mil-Sub Avatar von volvic
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    Musste ich googlen: Chimichurr
    Ey Alder, Terracotta ist kein Pastagericht....


    Grüße Markus

  5. #8605
    Double-Red Avatar von backröding
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    Das Steak schaut lecker aus, die Gorgonzola-Gnocchi wären mir bei fast 30 Grad zu heftig...
    Ich bin nicht die Signatur, ich Putz hier nur.

    Grüße, Thorsten


  6. #8606
    Freccione Avatar von RacingTurtles
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    Bei uns nur 15 Grad Thorsten

    Aber ab Freitag ja dann die ostzonale Hitze
    Mal sehen, wie ich damit klar komme

    Heute für mich alleine, ein Bisonpatty mit einem bisschen was grünem, Jürgen bitte weggucken

    image.jpg

    image.jpg

    image.jpg
    LG
    Shorty

    Es gibt in unserer Zeit keine andere Möglichkeit mehr, als immer wieder erneut aufzustehen, loszugehen und dafür zu sorgen, dass etwas passiert" (unbekannt)

  7. #8607
    Mil-Sub Avatar von volvic
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    Sind das Supermarkt-Buns und wenn ja woher bzw. welche sind genießbar?

    Ich bin für jeden Tipp sehr dankbar.
    Ey Alder, Terracotta ist kein Pastagericht....


    Grüße Markus

  8. #8608
    Freccione Avatar von RacingTurtles
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    Ja Markus sind es aber wenn Du die Zeit und Lust hast, dann mache sie selbst, sind um Längen besser
    War aus der Not heraus, Strohwitwer und soooo ;-)))))

    Aber lecker war es trotzdem
    LG
    Shorty

    Es gibt in unserer Zeit keine andere Möglichkeit mehr, als immer wieder erneut aufzustehen, loszugehen und dafür zu sorgen, dass etwas passiert" (unbekannt)

  9. #8609
    Yacht-Master Avatar von Mogli369
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    Zitat Zitat von RacingTurtles Beitrag anzeigen
    Sieht lecker aus!
    Geändert von NicoH (02.06.2015 um 22:21 Uhr) Grund: Fullquote

  10. #8610
    Freccione Avatar von RacingTurtles
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    Zitat Zitat von PureWhiteDesign Beitrag anzeigen
    Gnocchi mit Gorgonzolasauce ess ich auch liebend gern!

    Heute gabs ein kleines 500 gr leichtes dryaged Ribeye mit selbstgemachtem Chimichurri







    Ein Gedicht!
    Elmar, die Bilder und das Arrangement ganz großes Kino
    Und das brasilianische Topping, at is best
    LG
    Shorty

    Es gibt in unserer Zeit keine andere Möglichkeit mehr, als immer wieder erneut aufzustehen, loszugehen und dafür zu sorgen, dass etwas passiert" (unbekannt)

  11. #8611
    Daytona
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    Danke!
    Viele Grüße, Elmar

  12. #8612
    GMT-Master
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    Anhang 11.jpg

    Anhang 9.jpg

    Selbstgemachte Buns sind sehr g**l ...und machen echt nicht viel Arbeit...
    Viele Grüße Axel

    ---
    "If you can't understand it and it's not transparent, then you shouldn't buy it!" (John C. Coffee)

  13. #8613
    Daytona
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    Perfekt!
    Viele Grüße, Elmar

  14. #8614
    Yacht-Master
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    Fleeeeiiiisch !

    Ich habe jetzt schon Hunger!

    Tolles Essen. Tolle Bilder!

  15. #8615
    Yacht-Master
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    Wenn man als Franke in einer Bratwurstdiaspora lebt, wird man zur Selbsthilfe gezwungen.

    Eine Bildergeschichte




















  16. #8616
    Yacht-Master
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    und dazu passend: Ein Schluck Heimat




    Macht höllisch Spaß, eine richtig feiner Männer Männernachmittag / -Abend mit harter Arbeit und viel Grund zum Bierchen trinken, und abendlicher Belohnung!!!

    Sehr empfehlenswert!
    Geändert von alphie (03.06.2015 um 10:07 Uhr)

  17. #8617
    Freccione Avatar von RacingTurtles
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    Was für ein Aufwand aber die Mühe lohnt sich wahrscheinlich und man weiß was in der eigenen Wust drin ist
    LG
    Shorty

    Es gibt in unserer Zeit keine andere Möglichkeit mehr, als immer wieder erneut aufzustehen, loszugehen und dafür zu sorgen, dass etwas passiert" (unbekannt)

  18. #8618
    Yacht-Master
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    Der Aufwand ist gar nicht so groß, wenn man eine gewisse Routine hat.
    Zudem kann man´s ja auch als "Event" betrachten. Habe das schon öfter mit Kumpels gemacht

    Man weiß, was drin ist und kann auch experimentieren. Faustregel und Basis: Relation Salz + Pfeffer zur Fleischmenge muss stimmen. Der Rest ist Freestyle oder man hält sich an ein Rezept

  19. #8619
    Freccione Avatar von Herman
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    Zitat Zitat von alphie Beitrag anzeigen
    Wenn man als Franke in einer Bratwurstdiaspora lebt, wird man zur Selbsthilfe gezwungen.




    Sau lässig!!!!!! Und dann noch die guten Lebensbaum Gewürze

    Respekt!!!

  20. #8620
    PREMIUM MEMBER Avatar von jk737
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    Zitat Zitat von RacingTurtles Beitrag anzeigen
    Heute für mich alleine, ein Bisonpatty mit einem bisschen was grünem, Jürgen bitte weggucken
    Sieht gut aus
    Grüße -- Jürgen


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