Was gibt's heut bei Euch zu essen Part II...

**backröding** · 15.02.2014, 20:55

Joachim: Rezept folgt morgen

Heuten Abend ein paar Sushi vorweg

Dann Salat aus grüner Papaya

Und zum Abschluss Yakisoba, aber mir Soba statt Ramen Nudeln

**Barnabas** · 15.02.2014, 21:57

Surf n Turf als Bar Snack für lau... Ich liebe meine Stadt!

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**lachender** · 15.02.2014, 22:44

Oliver;

Markus;

Thorsten

alles TOP, genau das würde ich gern mal wieder essen

**volvic** · 15.02.2014, 23:34

Schaut alles sehr lecker aus

Danke PCS oder Mods

**jk737** · 16.02.2014, 00:18

Männersteak für 2 als Tagliata, als guter Gastgeber hab ich mich geopfert und es Medium gemacht...

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ehemaliges mitglied · 16.02.2014, 00:20

**Curator** · 16.02.2014, 02:16

Sieht super aus, Jürgen! Ich nähme es auch medium...

War die Kerntemperatur bei rund 55°C? Oder "arbeitest" du ohne KT-Messung?

**jk737** · 16.02.2014, 07:51

Guter Blick, war 53 oder 54, denk ich.

**AndreasL** · 16.02.2014, 12:18

Die wird es später geben.

**Barnabas** · 16.02.2014, 12:23

**Barnabas** · 16.02.2014, 13:29

Filetto al Pepe

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**mask** · 16.02.2014, 13:38

Bei uns gestern Abend Frikadellen mit Hirsesalat

**lachender** · 16.02.2014, 14:47

lecker gehts hier wieder zu

heute:

Fischtartar

Filet mit Steinpilzen

**Barnabas** · 16.02.2014, 14:49

Top

Nur statt Wasser Wein, dann ist es perfekt...

ehemaliges mitglied · 16.02.2014, 19:06

Wein? Hab' ich da ...

Anhang 46687

Dafür nur Hüftsteak, statt Filet - irgendwo muss man(n) sparen.

**Zetta** · 16.02.2014, 19:48

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Risotto mit Steinpilzen und Trüffelöl, oben drauf Grana Padano und Heidelbeeren

Dazu ein Canernet Sauvignon aus Chile!

**mask** · 16.02.2014, 19:50

Schaut sehr gut aus Martin.

**Zetta** · 16.02.2014, 19:53

45 min Zubereitungszeit, aber es zahlt sich aus

**lachender** · 16.02.2014, 19:54

sieht gut aus Darren

**Cosmic** · 16.02.2014, 19:57

Martin, das ist ja mal wieder was ganz besonderes.

Ich steige dann mal mit ein und bitte darum, die schlechte Bildqualität (es werde Licht!) und den Teller aus dem Hause eines bekannten, schwedischen Designers

zu entschuldigen:

200 gr. Hüftsteak, angeschwenkte Kartoffeln, nur leicht gesalzene Tomaten, Kräuterquark (leider fertig). Dennoch, es hat gemundet.

Meine drei Mädels bevorzugten statt echtem Fleisch und Tomaten Reste vom Mittagessen (Bratklops und Blumenkohl). Was war ich froh...