Zurück von einem kurzen Silvester-Trip an die Ostsee, schnell mal etwas, dass mich an die Kindheit erinnert



Vor dem Jahreswechsel gabs so was hier:

Gänseleberpastete - Creme brülee / Thunfisch medium / Tartar



Filet vom Kalb




Und ein bissi Dessert zum Schluss