Was gibt's heut bei Euch zu essen Part II...

[jk737]

Gestern Gäste, die das Fleisch medium wollten....

IMG-20130901-00456.jpg
IMG-20130901-00457.jpg

[Herman]

Heute gibt's einen Schweinebraten. Dauert aber noch ein bisschen.

mmmmmmmhhhhhhhhhh, genau meins. Ripperl und Schulter.

[Hannes]

Einfach genial

[Dr. K]

Hammer, the Leibgericht of Percy.

Schbass.

Schaut verdammt lecker aus!

[lachender]

Griechisch

http://imageshack.us/a/img33/4651/kr74.jpg

[AndreasS]

mmmmmmmhhhhhhhhhh, genau meins. Ripperl und Schulter.

Es hätte sogar fast noch Bilder vom fertigen Braten gegeben. Leider ist mir aber mein Handy im Auto aus der Hosentasche, unter den Sitz und dort in den Lüftungsschlitz gerutscht. Bis ich's wieder draußen hatte, war Mittag schon rum. So was Blödes.

Beim nächsten Mal dafür, versprochen.

[Barnabas]

Old fashioned Burger on a baguette...



Medium-rare und super juicy

[love_my_EXII]

Dazu habe ich mich für einen von Winning Sauvignon-Blanc "500" entschieden, spektakulärer Wein.

Kleine Brötchen mit Kräutern in Backpapier gebacken
Hausgebeitzter Lachs
Kaltes Gurkensüppchen mit Matjes
Kalbsklösschen
Basilikum Sorbet
Heilbutt mit Fenchel gegart in Backpapier
Schoko-Dessert

Das ganze gabs in der Brasserie 1806



Gruß,
Oliver

[Barnabas]

Manchmal braucht man nur einen Bar Snack, wie dieser Meatball überbacken mit Tomatensauce & Mozzarella, um glücklich zu sein

[Joni123]

image.jpg
image.jpg
image.jpg
image.jpg
image.jpg

[Vanessa]

Was drückt ihr alle für Portionen weg??

[lachender]

vom WE grillen...

[lachender]

und heute dim sum leider sind 2 weitere nicht drauf. ich stehe auf so ein zeugs...

[AndreasS]

Was drückt ihr alle für Portionen weg??

Ohne Schmarrn, das frag ich mich bei mir auch manchmal. Aber mei, vom Fasten hab ich meinen schönen Gang nicht.

[JoeBlack1822]

Leider kann ich nur ein "vorher" Foto posten. Der Hunger war zu groß...

800 Gramm American Beef Porterhouse Steak:

[Barnabas]

[JoeBlack1822]

Tja Markus; und was soll ich sagen...
Wer die Filet-Seite mal rare probiert hat, findet nur noch schwerlich auf die Rumpsteak-Seite zurück.

[Barnabas]

Sind halt zwei verschiedene Stuecke, beide auf ihre Art top!

Hol die mal ein bone-in Rib Eye, das ist top...

[Hypophyse]

[Joni123]

Wo ist der coleslaw?