- das ist fast immer richtig g**l und lecker hier, ein Toast auf diesen Thread
heute mittag currywurst by Mario Kotaska
Abends dann ein schönes Bio-, Öko-, Ethik- Huhn von Zurheide mit Thymian, Knoblauch, Zitrone, Salz und Pfeffer verfeinert und als Beilage Zwiebeln, Paprika und Salat.
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gruß lachender
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Sieht super aus
Es grüßt der Markus
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In der Tat
Bei uns gabs kurz angebratenes Tatar..
LG,
Markus
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Travel is the only thing you buy that makes you richer... -
Konterfrühstück....
Anhang 76706 -
Spaghetti aglio & olio
Beste Grüße!
Peter -
Gestern Abend Pizza
Pizza 1.jpg
Pizza 2.jpg
Pizza 3.jpgGruß Peter
"The only true currency in this bankrupt world, is what you share with someone else when you're uncool."
-Lester Bangs -
Schinken, Käse & Antipasti zum Wein & Bubbly Tasting...
LG,
Markus
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Genau so liebe ich es Markus, großes Kino
Zitat von Barnabas
Schinken, Käse & Antipasti zum Wein & Bubbly Tasting...
Mehr braucht man nicht und immer auch unser "Wundergewürz" am Start
Wir waren gerade am Reschenpass für eine Woche im Wintersport und haben da so die eine oder andere Spezialität für einen zünftigen Tiroler Abend in ähnlicher Form mitgebracht
Bilder folgen natürlich.....LG
Shorty
Es gibt in unserer Zeit keine andere Möglichkeit mehr, als immer wieder erneut aufzustehen, loszugehen und dafür zu sorgen, dass etwas passiert" (unbekannt) -
Apple-Cinnamon Pull-Apart Bread
Pull Apart.jpgGruß Peter
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-Lester Bangs -
Sieht gut aus! Zitat von pelue
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VG
Udo -
Sieht klasse aus Peter.....
Erzähl mal was dazu, Zutaten, Zubereitung etc.LG
Shorty
Es gibt in unserer Zeit keine andere Möglichkeit mehr, als immer wieder erneut aufzustehen, loszugehen und dafür zu sorgen, dass etwas passiert" (unbekannt) -
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Bitteschön: Zitat von RacingTurtles
http://www.zeit.de/zeit-magazin/2014...ot-wochenmarktGruß Peter
"The only true currency in this bankrupt world, is what you share with someone else when you're uncool."
-Lester Bangs -
Michael, hast Du das Rezept für die Buns gerade griffbereit? Würde mich auch mal gerne daran versuchen.
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Ja das ist ganz einfach
8 Buns
400g Mehl
180-220ml Wasser (im Sommer weniger, im Winter mehr)
1Tl Salz
30g Zucker
30g Butter
1 Ei (kann man auch weglassen)
1 Pkg Trockenhefe
Teig machen, gehen lassen( geht super im Brotbackautomaten), dann die Buns formen, erwas plattieren und nochmal locker 30 Minuten gehen lasseen. Im Backofen bei 190-200 Grad ca 15-17 Minuten backen.
Ganz einfach
lg Michael
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Dankeschön!
Grüße,
Ben -
spitze der Burger und das Tartar!
Heute Hühnersuppe und..
Rouladen vom US-Beef, Klöse und Rosenkohl
Geändert von lachender (01.02.2015 um 21:04 Uhr)
gruß lachender -
Nach dem Rezept bereit ich die Buns auch immer zu. Bisher war jeder begeistert. Zitat von THX_Ultra
Ja das ist ganz einfach
8 Buns
400g Mehl
180-220ml Wasser (im Sommer weniger, im Winter mehr)
1Tl Salz
30g Zucker
30g Butter
1 Ei (kann man auch weglassen)
1 Pkg Trockenhefe
Teig machen, gehen lassen( geht super im Brotbackautomaten), dann die Buns formen, erwas plattieren und nochmal locker 30 Minuten gehen lasseen. Im Backofen bei 190-200 Grad ca 15-17 Minuten backen.
Ganz einfach
Leider klebt der Teig beim Formen immer ganz schön an der Hand. Vielleicht nehme ich aber auch nur zu wenig Mehl.Bin das Sprachrohr für Menschen mit starkem Dialekt. -
Naja ordentlich mehl aufs Brett und den Teig einmal wälzen das hilft
lg Michael
