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  1. #1
    ehemaliges mitglied
    Gast
    Sehr gut die Herren - hier gibts am Wochenende Bisonburger. Fotos folgen

  2. #2
    Mil-Sub Avatar von Barnabas
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    Bison fand ich enttäuschend.

    Fleisch ist zu mager, die Konsitenz des Patties daher fester, war nicht so toll.

    Bison gemixt mit normalen Rind mag da mehr können
    LG,
    Markus
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  3. #3
    ehemaliges mitglied
    Gast
    Ich finde den Eigengeschmack von Bison geil! Mit Dijon Senf bestreichen und dann mit Rucola & Cheddar überbacken - Hammer

  4. #4
    Mil-Sub Avatar von Barnabas
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    Der Geschmack ist wirklich gut,

    Bin dann eher für ein Steak!

    Aber genieß den Burger, meld mich nachher wenn ich gelandet bin..
    LG,
    Markus
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  5. #5
    ehemaliges mitglied
    Gast
    Den Burger gibts erst morgen...vom heutigen Abendessen folgen später noch Bilder

  6. #6
    PREMIUM MEMBER Avatar von jk737
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    Ist Bison Steak gut? Gibt's bei unserer Fleischtheke seit kurzem...
    Grüße -- Jürgen


  7. #7
    Double-Red Avatar von JoeBlack1822
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    Zitat Zitat von jk737 Beitrag anzeigen
    Ist Bison Steak gut? Gibt's bei unserer Fleischtheke seit kurzem...
    Ist bei den einschlägigen Internet-Fleischhändlern ( gourmetfleisch.de, usw. ) zumindest immer mit Abstand das teuerste Fleisch.
    Beste Grüße!
    Peter

  8. #8
    Mil-Sub Avatar von Barnabas
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    Ja,

    Hat einen etwas dominanteren Geschmack als normales Rind.
    LG,
    Markus
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  9. #9
    Freccione Avatar von Herman
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    So ihr Schmuser!

    Jetzt schauts a mal her was hier los is:
    Bison Wurst vom Schwein aus Nürnberg.







    Habe die Ehre, schönes Wochenende und bis Montag

    Johann
    BUSHEISLPARTY!

  10. #10
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    Ist das genug für dich?

  11. #11
    Gesperrter User
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    Neues aus Avalanche's Burger-Manufaktur: Der Hot Double Curry Beef Habanero with Whisky Onions ;-)


  12. #12
    Daytona Avatar von Lübke
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    Wow. Der sieht gut aus. Was sind denn das für Buns, die sehen gar nicht schlecht aus.

    Ich war heute weniger kreativ:

    fishmac.jpg
    Beste Grüße, Sebastian
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  13. #13
    Gesperrter User
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    Zitat Zitat von Lübke Beitrag anzeigen
    Wow. Der sieht gut aus. Was sind denn das für Buns, die sehen gar nicht schlecht aus.
    XXL Burger mit Sesam von EDEKA, nach einer kurzen "Antiknautschrunde" auf einem heissen Teller im Ofen

  14. #14
    Deepsea Avatar von benico
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    Zitat Zitat von avalanche Beitrag anzeigen
    XXL Burger mit Sesam von EDEKA, nach einer kurzen "Antiknautschrunde" auf einem heissen Teller im Ofen
    Bei mir zerbröseln die immer
    "Wir können hier nicht anhalten!! Das ist Fledermausland!!"

    Gruß, Ben

  15. #15
    ehemaliges mitglied
    Gast
    Hm, einen Fish Mac ähm Filet-o-Fish Homeedition mit Rucola finde ich jetzt schon kreativ.

    Hat's geschmeckt?

  16. #16
    Daytona Avatar von Lübke
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    Sehr lecker. Mittlerweile steht der Burger aber sogar als Rezeptvorschlag auf der Kapitän-Iglo-Packung. Wobei ich den schon seit Jahren gerne esse. Früher nur mit Mayo, mittlerweile auch gerne mit Honig-Senf-Soße, ein wenig Mayo und Salat.
    Beste Grüße, Sebastian
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  17. #17
    Freccione Avatar von lachender
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    Sebastian: lecker kreativ

    ...von den letzten Tagen noch "Schweinefilet in Weißwein-Zwiebel-Sahnesauce"
    gruß lachender

  18. #18
    Deepsea Avatar von Joni123
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    Filet mit Kartoffelbrei


    Grüße

    Jonathan

  19. #19
    Mil-Sub Avatar von Barnabas
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    Wie in alten Zeiten:

    Nächtliche Pizza in der Düsseldorfer Altstadt

    image.jpg
    LG,
    Markus
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  20. #20
    Daytona Avatar von Zetta
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    image.jpg

    Gestern: home made pizza mit Bresaola, vieeel Rucola, Parmesan und einem Olivenöl-Knoblauch-Dressing on top
    Beste Grüsse, Martin

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