Was gibt's heut bei Euch zu essen Part II...

[Barnabas]

Filet mit Barolo Sauce...

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[RBLU]

Gestern beim Pilzesammeln

Hier in Sibirien sind Steinpilze keine Seltenheit und der Sommer naehert sich seinem Ende.

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[Herman]

Frische Linguine vom Markt mit Sauerampferpesto

[Barnabas]

Die Nudeln sehen gut aus

Hier gabs nur ein schnelles Tagliata vor dem Termin


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[Townmaster]

Lecker Fisch vom Grill

[jk737]

Nachdem im Urlaub das 2 Hauben Restaurant mein Steak nicht hingebracht hat, musste ich heute selber ran

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[alicia]

man muss schon ziemlich flinke Hände haben, um Dein Fleisch gleich wieder vom Grill zu reißen

Sieht toll aus

[mask]

Jürgen

Hier gabs auch einfach mal nur Fleisch. 600g dryaged RibEye.









War leider einen Tick zu lange in der Pfanne.

[ehemaliges Mitglied]

:ea

[jk737]

man muss schon ziemlich flinke Hände haben, um Dein Fleisch gleich wieder vom Grill zu reißen

Sieht toll aus

Danke! Das war aber 30min bei 50 Grad im Backrohr

Die waren leider faul, frech und unfähig. Bei 2 Hauben kenne ich dann wenig Gnade. Naja, danach war das Service sehr bemüht und ich bekam sehr viel gutem Wein gratis, den konnte die Küche nicht verhundsen...

[JoeBlack1822]

Dirk: versuch mal das Fleisch etwas dicker schneiden zu lassen.
Dann wird es nicht so schnell durch und trotzdem von außen schön "gebrandet".

[mask]

Mache ich sonst auch Peter. Hatte das Fleisch telefonisch bestellt und war dann auch erst enttäuscht vom Schnitt. Der Geschmack war aber dennoch sehr gut.

[Barnabas]

Fleischjünger

Hier gabs Fiorentina for one & Tiramisu...

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[ehemaliges Mitglied]

[lachender]

Markus, Andres, Jürgen, Dirk - scheint eine richtige Fleischwoche zu sein

[ehemaliges mitglied]

Ein letztes Frühstück im Encore


Anhang 61415

[Barnabas]

Wo ist das Steak von einem meiner Empfehlungen Joe!!!

[ehemaliges mitglied]

Ha!

Ich war gestern zu faul für weite Wege und bin in den Capital Grille gegenüber vom Hotel.
Das Delmonico Steak war der Wahnsinn!


Anhang 61416

[ehemaliges mitglied]

Und die Austernplatte war auch korrekt! Natürlich gab es auch noch ein sehr geiles Tatar, aber das Foto ist nichts geworden


Anhang 61417

[Barnabas]

Wer ist denn die gekaufte Maus?!?