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  1. #3941
    Gesperrter User
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    Bei uns ist Pasta-Tag: Tortellini (oder zumindest eine Variante davon) mit Walnuss-Mascarpone-Füllung und oben drauf lecker Tomatenpesto.

  2. #3942
    Mil-Sub Avatar von Barnabas
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  3. #3943
    Steve McQueen Avatar von AndreasL
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    Lecker Markus


  4. #3944
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    McWin



    Thomas

  5. #3945
    Freccione Avatar von Herman
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    Heute Mittag Salat, Brunnenkresse, Blumen.
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    Best!
    Johann
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  6. #3946
    Mil-Sub Avatar von Barnabas
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    Hier gab's Tatar zum Lunch

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  7. #3947
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    Kleiner Snack ...




  8. #3948
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    Lecker Sandwich.

    Geändert von atSmeil (17.06.2014 um 18:18 Uhr)
    Gruß Dominik

    Für Rum und Ehre!

  9. #3949
    Mil-Sub Avatar von Barnabas
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    Sieht sehr geil aus Dominik!

    Hier Filet...

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  10. #3950
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    Dein Filet sieht aber auch zum reinbeissen aus Markus.
    Gruß Dominik

    Für Rum und Ehre!

  11. #3951
    Sea-Dweller
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    Dominik, selbstgemacht? Wenn ja aus der Grill-Bibel?
    Gruß

  12. #3952
    Onkel C
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    Heute Abend bei uns mal Chinamann, ich weiß noch nicht, ob 173 oder 67. Vielleicht mit b6 als Beilage.

  13. #3953
    Mil-Sub Avatar von Barnabas
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    Spätes Lunch mit Filet und Trüffel Püree in einer echt hübschen, kleinen Gasse...

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  14. #3954
    PREMIUM MEMBER Avatar von atSmeil
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    Zitat Zitat von Godi Beitrag anzeigen
    Dominik, selbstgemacht? Wenn ja aus der Grill-Bibel?
    Selbstgemacht klar, aber Grill-Bibel? Einfach ein schönes Stück Rinderfilet vorher mit groben Salz und Pfeffer gewürzst und anschließend in einer Heissen Grillpfanne von allen Seiten scharf angebraten. Danach ab mit der Pfanne für 10min bei 180 Grad in den vorgeheizten Backofen gegeben und im Anschluss kurz ruhen lassen.

    Frisches Ciabatta vom Bäcker aufgeschnitten, beide Seiten mit mittelscharfen Senf bestrichen und auf einer Hälfte ein Rucola Bett fürs Fleisch angerichtet.

    Nun noch das kurz geruhte Fleisch aufgeschnitten und aufgelegt und danach direkt verputzt.

    Geht einfach, sehr schnell und man braucht nichtmal ein Buch dafür.
    Geändert von atSmeil (18.06.2014 um 17:47 Uhr)
    Gruß Dominik

    Für Rum und Ehre!

  15. #3955
    Onkel C
    Gast
    62:

    65:


    Die Gattin war beim Japaner nebenan, Flühlingslollen und Yakisoba:





    *LÜLPS*

  16. #3956
    ehemaliges mitglied
    Gast
    Heute Abend:

    Scholle mit Thymianbutter und Tiroler Kartoffelsalat




    Danach Lachs und Baquette





    Thomaa

  17. #3957
    Day-Date Avatar von Cosmic
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    Oh ha... Lecker sieht das aus... Und dazu Sancerre...

    Onkel: Die 62 werde ich mir morgen in der Mittagspause geben.
    You can't always get what you want...
    Beste Grüße aus Greifswald
    Dirk

  18. #3958
    Mil-Sub Avatar von Barnabas
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    Wir hatten Fisch & Fleisch Vorspeisen, und Steak danach...

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  19. #3959
    PREMIUM MEMBER Avatar von tigertom
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    Ja, das ist wieder einmal vom Allerfeinsten!
    GRÜSSE TOM

  20. #3960
    ehemaliges Mitglied
    Gast
    Dorade und Lachs auf gegrilltem Gemüse

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