Was gibt's heut bei Euch zu essen Part II...

[Barnabas]

Prime Filet mit dreierlei Saucen:

Kalbs-Bacon-Jus

Bowmore Whiskey Sauce

Gin Aioli

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Das Fleisch war zu schade für die Saucen, aber in Kombi mit den Kartoffelecken war das großes Tennis!

[lachender]

- nächste Woche muss ich auch mal wieder ein schönes Stück Fleisch essen, bei den Bildern hier..

Heute Dim Sum . I love this...

[THX_Ultra]

Dim Sum könnte mich eingraben darin....

Gestern Risotto mit Tomaten und Pilzen

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[mask]

Meine liebe Frau kam heute vom Einkauf und sagte:" Schatz ich habe dir heute mal einen Pulpo mitgebracht, den hatten die in der Fischabteilung gerade frisch reinbekommen und den isst du doch immer so gerne beim Spanier".

Ich:" Klasse, ich wusste gar nicht, dass du den zubereiten kannst".

Frau:" Ich ? Iiiii nee, ich mag den nicht mal anfassen".


Also habe ich heute leicht verunsichert aber dennoch voller Tatendrang meine erste Krake selbst zubereitet. Im Zeitalter von "Chefkoch" und ähnlichem eigentlich auch gar nicht soooo schwer.

Am Anfang sah das Ungeheuer noch gewohnungsbedürftig aus...



Dann wurde es immer kleiner und kleiner und auch farbiger und somit auch appetitlicher..



Und hier ist das Ergebnis:


Fazit:
War nicht schwer aber äußerst lecker !

[lachender]

Lecker sieht Dein Risotto aus Michael und Dirk, Dein Ergebnis sieht super aus!

[THX_Ultra]

Yeah Pulpo - kauf ich auch immer frisch, wenn es mal einen gibt.

[backröding]

Pulpa ist

[der_wiener]

Angefixt von Peter! Zimtschnecke mit "Frosting"

[hugo]

Wie gestern,leichte Kost.Warum muss auch nebenan Spargel wachsen

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[lachender]

Schnitzel & Pommes & Salat

[Barnabas]

So ein Schnitzel will ich auch

[avalanche]

So! Grundbedürfnisse sind wieder einmal gedeckt

[ehemaliges mitglied]

Selbstgemachte Schoki-Trueffel

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[Barnabas]

Boah,

die waeren jetzt ein cooler After Lunch Snack!

Hier gabs eben Bacon Cheeseburger auf dem Soho Street Food Market...

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[lachender]

Pizza Prosciutto e Funghi

[Hannes]

Nachtisch

[StefanM]

Diese Woche, passend zum Pokalfinale, ist der Münchener Italiener Hugo's zu Gast in der Puro Skylounge. Also hab's gestern Abend mal ein Essen mit nettem Ausblick.
Die Taglioni waren sehr gut, die Pizza meiner Freundin ebenfalls.
[IMG]http://www.************.net/file/d/3625/eylvkw5c_jpg.htm[/IMG]
[IMG]http://www.************.net/file/d/3625/wrrx8imt_jpg.htm[/IMG]

[StefanM]

Das mit den Bilder hat wohl nicht so gut geklappt, hier ein neuer Versuch:

[Fluzzwupp]

Su Nuraghe Due mal wieder

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[ehemaliges mitglied]

Ist das wirklich richtige Salami? Oder so ein Metro-Verschnitt als 3.5 m Stange?

Thomas

Su Nuraghe Due mal wieder

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