Was gibt's heut bei Euch zu essen Part II...

[lachender]

die tage gab es den besten thunfisch den ich je hatte

Asiatischer Rotkohlsalat mit Teriyaki-Fleisch


Yellow Fin Thunfisch mit Kichererbsenmouse


Nachspeise

[ehemaliges mitglied]

Das sieht verdammt gut aus...wo war das?

[lachender]

Das sieht verdammt gut aus...wo war das?

das war im TARTORT in ESSEN

p.s. und auch die größe der Portion war mehr als angemessen, echt super!

[ehemaliges mitglied]

das war im TARTORT in ESSEN

p.s. und auch die größe der Portion war mehr als angemessen, echt super!

OK...die Rü ist immer für eine Überraschung gut

[backröding]

Lachender:

[PRALLINE]

Lecker Lasagne ...




bG

David

[Barnabas]

In der Tat,

Sehr geiles Essen Lachender

[backröding]

kleine Vorspeise



und noch einmal Bärlauchpesto

[Herman]

.... mit Kartoffel-Bärlauchsalat. Aber gut, des is eh klar.


Gut Nacht!
Johann

[Cosmic]

Erst die zwei Mäuse und die Mama mit Abendessen versorgt... Und dann gab's Rumpsteak für den Papa...

[Barnabas]

Pata Negra

image.jpg

[AndreasL]

So kann der Tag beginnen

[Joni123]

300g Filet

[Barnabas]

Rigatoni Bolo...

image.jpg

[NicoH]

Dafür bestimmt 800g Kalbsfilet durchgedreht, oder?

[tigertom]

... und mit Barolosauce gebunden

[Barnabas]

Kalb war es in der Tat,

aber eher 30 Gramm

[skeyepad]

Man sah so gar kein Gemüse in dem Ragu?

Normalerweise:

[Cosmic]

Klaus

Für wie viele Personen war das denn? Wenn ich das Stück Butter ganz rechts als "Referenz" heranziehe, dürfte da mehr als drei, vier Leute von satt werden, oder?

[skeyepad]

Das war u.a. 1kg Rinderhack. Wir machen immer eine Riesenmenge davon, weil das relativ viel Aufwand ist, lassen das 12 Stunden köcheln und machen dann am nächsten Abend eine Pasta-Party. Natürlich mit Penne Rigate, nicht die Touristenversion.

Der Rest wird dann eingefroren.