ECM Classika 2 - hilfe sonst schmeiss ich das ding wech

[ducsudi]

edit: es gibt auch ganz noble extreme arabica Sorten, bei denen bekomme ich es nach 20 Jahren und 30 Maschinen auch nicht hin, dass er sauber extrahiert.

Ich würde an deiner Stelle zuerst eine andere Kaffeesorte verwenden.

Ich bin auch schon an diversen 100 % arabica Sorten verzweifelt. Der Passalacqua mit 100% Arabicabohnen hat NIE funktioniert, der mit 97% funktioniert perfekt.