Bei Süßwasser-Zuchtware ist der Darm das geringste Problem.![]()
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Thema: Shrimpsdarm
Hybrid-Darstellung
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10.05.2013, 13:10 #1ehemaliges mitgliedGast
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10.05.2013, 13:22 #2GMT-Master
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Arrrghhhh, wir nordeuropäischen Weiche!er...

Man isst diese Tiere grundsätzlich MIT Darm und lutscht zusätzlich (als Delikatesse) den Kopf aus.
So brachten es mir spanische, italienische und griechische Freunde bei.
"Mehr Hirn im Bauch als im Kopf" ist die Devise.
Buon appetito !
Grüße vom Ulli
"Childhood is measured out by sounds and smells and sights, before the dark hour of reason grows."
John Betjeman
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10.05.2013, 13:24 #3Yacht-Master
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10.05.2013, 13:29 #4GMT-Master
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12.05.2013, 21:57 #5




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