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Dazu ein ehrlich Pulled Pork Sandwich.



Überhaupt kommt das immer öfter auf den Tisch, vor allem mittags. Nicht so langweilig wie Salat, und wenn man sich mit dem Brot zurück hält und die Pommes liegenlässt ist das auch alles halbwegs gesund...
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Markus
Oh Yes!!! Pulled pork!! I love it!!

Habe letztes Jahr zum 4th of July bei meiner US family homemade pulled pork (u.A., war ein seehr reichhaltiges BBQ mit family&friends) bekommen. Sie haben die Schweine selbst beim farmer ausgesucht (da haben sie noch gelebt ) und das Fleisch 8 Std. im smoker durchziehen lassen...mit einer marinade....ohne Worte...

Macht wie immer Spaß an deinem trip teilzunehmen!

Gruß
Dirk