Ja, allerdings nur gepökelt und nicht geräuchert. Ich kann nur empfehlen, es einmal auszuprobieren. Das Schnitzel ist wesentlich weicher, saftiger und würziger.Zitat von HarryHirsch
Roland: Ist Surschnitzel tatsächlich aus Kasseler, also gepökeltem Fleisch?
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Baum-Darstellung
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15.10.2013, 12:17 #11Mil-Sub
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— Roland —
Eh.
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