>>>DER<<< Ultimative Messer-Thread

[love_my_EXII]

Hat jemand von Euch den Work Sharp Ken Onion in Gebrauch?

Angeblich wurden die Kinderkrankheiten wie die Entstehung runder Spitzen am Messer diesem Gerät abgewöhnt.

http://www.boker.de/messerschaerfer/...p/09DX005.html

Ich hab ihn nicht in Gebrauch, aber am Ende ist es wie mit allen elektrischen Messerschleifern - absoluter Overkill für ein paar EDC und Küchenmesser. Wenn man selber rote Arbeit macht und anschließend das Fleisch weiterverarbeitet, dann fängt das ganz langsam an interessant zu werden - weil man dann viel, vor allem "Verbrauchs"-Messer schärft/schleift.

Und ansonsten wenn man wirklich regelmässig einen großen Haufen Messer schleifen muss.

Soviel zu Thema "brauchen" Wenn man da Spaß dran hat und grad nicht weiß wohin die nächsten 300,- gehen sollen - kaufen Das Ding ist aufgrund der Bänder und der Geschwindigkeitsregelung sicher sehr interessant - ausnutzen kann man das aber mit ner Handvoll Messer nicht.

Vielen Dank, Oliver für den ausführlichen Bericht!
Könntest du noch etwas zum Thema Hardchrome-Beschichtung schreiben?

... gibt es die Messer noch irgendwo zu kaufen?

Zu kaufen gibt's die hier: http://www.modisknivesandgear.de bzw. http://www.maxpedition.de (Ein und derselbe)

Hardchrome ist keine herkömmliche "Verchromung".

Hat etwa 70 hrc, und ist äusserst abriebfest und witterungsbeständig außerdem relativ beständig gegen Säure. Kurz um, ideal um eine C-Stahl zu beschichten - wenn auch sicher ursprünglich nicht dafür gedacht.

Mehr Info's: http://www.hardchrome.com.au/technol...hrome-plating/

Viele Grüße,
Oliver

[ehemaliges mitglied]

Der Messerfaden lockt mich doch direkt aus meiner stummen Mitleserschaft... Hier mal bescheidenes Bildmaterial meiner drei Favoriten.








Grüße
Melchior

[botti800]

sehr schön

spiele selber schon mit dem gedanken mir was japanisches zu kaufen.

und das lionsteel ist echt mal ein hingucker

[ein michael]

Still und heimlich, so so
Schöne Stücke

[love_my_EXII]

Schöne Messer!

Viele Grüße,
Oliver

[TheLupus]

Sehr schöne Messer, Melchior.

...

spiele selber schon mit dem gedanken mir was japanisches zu kaufen.

ROCKSTEAD?

[botti800]

rockstead... out of range!

was macht man am samstag morgen?
richtig! messer putzen

[love_my_EXII]

Gruß,
Oliver

[botti800]

mein heutiges Messer am Mann...

Grüße aus Österreich

[love_my_EXII]

Viele Grüße,
Oliver

[love_my_EXII]

Dem ein oder anderen ist ja bekannt das ich schon immer gerne auch ein "Schwert" für meine Sammlung wollte. Und während ich Katana wirklich mag käme hier für mich nur ein historisches in Frage, die meisten Neuinterpretationen oder gar Deko/Practical-Katana sagen mir gar nicht zu. Das ist aber zugleich das Problem - Ausfuhr aus Japan schwierig bis unmöglich, wenn der Zustand und die Historie passt redet man dann auch schnell über 5-stellige Beträge und mehr und ich habe zu wenig Ahnung davon als dass ich mich auf dem Gebiet alleine bewegen könnte - der "Schmuh" Anteil ist ähnlich hoch wie bei Vintage Rolex.

Wie das halt so ist, irgendwann hilft einem der Zufall - so vor kurzem als ein sehr guter Freund und Händler mich anrief: "Ich hab da was, ich schicke dir mal Bilder"

Auf den Bildern zu sehen, ein (kurz)-Schwert, gebaut von Uli Hennicke im Jahr 2006. Geschmiedet aus C-Stahl, Holzgriff und Holzscheide mit Hirschleder belegt, Monturen aus Messing/Kupfer.
Das Schwert ist zerlegbar, wenn man den Pin herausdrückt kann man die Klinge und Montur entfernen. Dann haben wir ein paar Details geklärt und das Schwert war auch schon auf dem Weg zu mir.

So, und jetzt ein paar Bilder - ich bin jedenfalls ziemlich happy.

Nach Ankunft

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IMG_4337.jpg

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Nach reinigen der Messing-Intarsie

IMG_4372.jpg

Viele Grüße und danke fürs reinschauen,
Oliver

[TheLupus]

Klasse!

Jetzt weiß ich auch, weshalb du nach Hausfrauenrezepten für die Grünspanentfernung gesucht hast.

[love_my_EXII]

Viele Grüße,
Oliver

[ein michael]

Jetzt werden schon die Taschenmesser immer größer
Dann mal viel Freude an dem schönen Stück Oliver

[botti800]

wow.... schwert... the next level

[ehemaliges mitglied]

Soooo, diese sind es geworden...

IMAG0343.jpg

[David1973]

Soooo, diese sind es geworden...

IMAG0343.jpg

Wieso heisst das SET5 wenn nur 4 Messer dabei sind, zählen die den Messerblock mit?

[ulfale]

Yep: http://www.wmf.at/shop/de_at/messerb...gourmet-3.html

[love_my_EXII]

Schöner Block! Viel Spaß damit und den Bürsteneinsatz immer schön sauber halten, ist nämlich "a pain in the ass" wenn man den mal richtig reinigen muss

--

So hier gibt's gleich ein kleines Messer-Verrückten-Treffen *freu*

Viele Grüße,
Oliver

[Geraldpeter]

Hi,

ich hab mir gestern ein Lansky Schleifset bestellt. Mal schauen, wie ich damit klarkomme....

Oliver, schönes Schwert! Gibt es dazu ein konkretes, historische Vorbild?

G.