Eine Flasche Gin mit einer Flasche 0,2l Tonic?!?
Mit Dir kann man arbeiten! :dr:
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Eine Flasche Gin mit einer Flasche 0,2l Tonic?!?
Mit Dir kann man arbeiten! :dr:
:ea:
Anhang 49978
Und dann...
Anhang 49979
Das ist so ein 10 Minuten Hamburger, einfach nach Lust und Laune, Brötchen sind vom Discounter, kurz im Backofen etwas "in Form" gebracht, Hamburger vom örtlichen Metzger, oder wohl eher/besser vom Bio-Rind ...
- grüne Pfefferkörner in ca 2 cl Whisky einlegen
- Hamburger in die Grillpfanne
- danach die Zwiebeln mit einem Hobel in dünne Scheiben schneiden
- kurz bevor die Hamburger fertig sind, die Pfefferkörner auf dem Fleisch in der Pfanne verteilen und mit etwas Whisky ablöschen
- restlichen Whisky über den brutzelnden Zwiebeln verteilen
- jetzt ein wenig Kräuterbutter über die Burger
- Brötchen aus dem Ofen nehmen, aufschneiden und nach Lust mit etwas Sauce benetzen, in diesem Fall unten Curry, oben Knoblauch
- Beef auf die Brötchen, Habanero Chili in dünne Ringe schneiden und auf dem Fleisch verteilen
- Deckel zu - und -
- herzhaft reinbeissen :dr:
PS Auch am anderen Morgen nicht mit den Fingern in den Augen reiben, wenn du den Habanero ohne Handschuhe geschnitten hast :D
Wildschwein (aus der Familienjagd) mit Rotkohl und Kartoffeln.
http://i1113.photobucket.com/albums/...24AA71DACA.jpg
GEIL!!!! :verneig:
Wenn's einem die doofen Weißgold-Bonzen ned wegessen würden.... :motz:
Anhang 49981
Einfaches ist doch immer am Besten:
Deutsche Bratwurst mit Currysauce im Baguette Brötchen :ea:
Anhang 50005
Hier etwas um den ganzen Schampus von gestern aufzusaugen :D
Anhang 50016
Am 4. Strohwitwertag ein kleiner Snack zur Überbrückung bis zum Burger am Abend…
http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/35/cs9w.jpg
Wir waren grade das erste Mal bei Christian Penzhorn (ehemals Monkeys West mit Sternchen):
Vorspeise Rindertartar
Anhang 50018
Rotbarbe
Anhang 50019
Kalbsfilet und -bäckchen
Anhang 50020
Das Dessert hat meine Dame weggelöffelt bevor ich knipsen konnte.
Www.cpenzhorn.de
War wirklich toll!
Sieht auch toll aus, Florian.
Asia-Lieferservice: T12 = Knusprige Ente mit gebratenem Gemüse in gerösteter Knoblauchsauce:
Anhang 50021
Der erste Fisch am See dieses Jahr! :ea:
Anhang 50057
Der 4. Abend als Strohwitwer. Burger solls geben. Also, auf geht's:
http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/28/ci9s.jpg
:ea:
http://imagizer.imageshack.us/v2/800...0/841/j6ss.jpg
Klasse, Thorsten! :ea:
Du scheinst alleine ganz gut über die Runden zu kommen.
Ich hätte auch besser selber kochen können, bzw. sollen:
Anhang 50062
Kalbschnitzel - hier, auf dem Dorf - nur auf Vorbestellung; daher Schwein. Spargel war zerkocht. Ich mag meine Schwiegermama. Sehr sogar. Das war nix. Leider. Konnten zum Glück mit zwei ordentlichen Flaschen Wein nachspülen.
:dr: .. läuft, danke Darren.
P.S. Bilder von Fleischwolf hab ich Euch erspart..
Edit: was ist das auf den Kartoffeln, Darren?
Semmelbrösel.
Florian, Darren und Thorsten lecker!
Puuuuh, grad mal drei Seiten nachgelesen, mir läuft grad der Sabber, außer bei Darrens Spargel. :mimimi:
:D
so einen burger könnt ich auch mal wieder gebrauchen :ea:
der burger sieht einfach spitze aus, soetwas gehört ins "Burger-Buch" genau wie der Burger mit Wiskey&Pfeffer aus letzter Tage
Florian :gut: und Thorsten :gut:
Heute war es mal soweit,
Erste mal kochen im Jahre 2014. Meine Mädels wollten Gulasch mit Nudeln.
Endete ein wenig wie Pulled Beef, aber es war sehr sehr geil :ea:
Anhang 50070
Selber kochen ab und an ist doch sehr nett :gut:
Sieht auch sehr gut aus Markus :gut:
Und ja,
Der Burger ist :verneig:
ne nix verpasst, jedoch gibt es doch z.b. von weber dieses burger-buch mit rezepten oder hier wurde ich forum doch vor kurzem ein link gepostet, wo jemand unterschiedliche burger toll fotografiert hat inkl. rezepte...
also: so einer gehört in EIN burgerbuch ;)
Fisch mit roten Linsen.
http://i1151.photobucket.com/albums/...ps762abfef.jpg
Da kann man ne Menge Moscow Mules mit machen :D
116233: sieht schon fast zu gesund aus :D
M26
http://imageshack.com/a/img22/4949/abjd.jpg