Mit direktem Anschluß an die Gas-Pipeline? 8o
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Mit direktem Anschluß an die Gas-Pipeline? 8o
Immer Gusseisen. Hat die bessere Wärmeverteilung und lässt sich super sauber brennen, kann allerdings bei längerem Nichtgebrauch rosten. In diesem Fall immer schön einfetten oder im Haus lagern.Zitat:
Zitat von trophy
Hm, wo findet ihr Pures Gusseisen auf der Weberseite? Ich finde nur emailliertes Gusseisen. Sowohl als Roste als auch als Platten.
Den meine ich doch, ich war nur schreibfaul. Du hast auf jeden Fall den richtigen.;)
Was ist fürs we grilltechnisch geplant?
Mal nachher in der Metro schauen. Es gibt da diese herrlichen T-Bone-Steaks vom deutschen Jungbullen im Zweierpack, das wäre eventuell was.
Wunderbares Marketing.Zitat:
Zitat von Koenig Kurt
Was meinst Du damit, Elmar?
Bei mir gibts Lachs auf Zedernholzbrett mit Limettenreis vom Grill (hoffe der Reis fällt nicht durch den Rost und meine Frau hilft mir beim Wenden8o:D)
Und Tags darau Rip Eye mit Papa Asada und gefüllte Spitzpaprika.
Wenn ich nen Lachs mit Haut heute auftreibe dann folgen morgen Bilder von mir. Wenn net suche ich Bilder bei google.
Ich fühle mich beobachtet... :brill:Zitat:
Zitat von Koenig Kurt
Auf jeden Fall zuerst mal Thermometerscheibe leicht nach links drehen, siehe Anleitung:Zitat:
Zitat von trophy
:DZitat:
Zitat von Gertschi
kann jemand was zu diesem Grillthermometer sagen, oder hat ne Empfehlung
http://www.amazon.de/Outdoorchef-Bra...9770386&sr=8-1
Das ist klasse, misst auch die Temperatur des Grills auf Höhe des Grillguts.
Jep. Das hab ich auch...
Hey Markus.
sieht aus wie meines nur rot...
ich kann es nur empfehlen, macht mächtig Spass bei Hähnchen und Braten, sicher ist sicher...;):D
http://up.picr.de/10842933jw.jpg
Das Teil ist nicht sonderlich brauchbar. Mit zwei Temp-Fühlern - die man haben sollte, wenn man smoken will - gibt es aus meiner Sicht zwei gute Geräte. Einmal das hier:Zitat:
Zitat von Maga
http://www.bbq-county.de/grillthermo...-mit-funk.html
Und das etwas ältere Maverick ET 73. Ich habe beide im Einsatz. Sehr gut finde ich, dass man die Fühler einzeln kaufen kann, falls mal einer abraucht. Die Basis und die Sendeeinheit laufen bis heute bei mir problemlos. Alle Temperaturvorgaben lassen sich übrigens gradgenau einzeln einstellen.
Wenn man kein Funkthermometer braucht, ist das ODC die erste Wahl. Es mißt zwei Temperaturwerte und kann 300 Grad ab.Zitat:
Zitat von Toppits
Mir reicht aber doch ein Themperaturwert voll und ganz....;)
ich bin total zufrieden damit:gut:
Wenn Du keinen großen Zinnober am Grill veranstaltest und z.B. kein Pulled Pork oder Deppengaleeren grillen willst, reicht ein Wert. Aber wenn Du einen Smoker, Kugelgrill, Mehrbrennergasgrill voll ausnutzen willst, ist ein Zweiwert-Thermometer schon sehr sinnvoll, zumal die Deckelthermometer der meisten Grills eher Schätzeisen sind. Die Thermometer von ODC und Maverick sind da schon um einiges besser, zumal Du sie eben gezielt in der Grillkammer positionieren kannst.Zitat:
Zitat von Skip*17
Naja, ein zweiter Gasgrill oder Kohlegrill ist schon noch in Planung, allerdings in längerfristiger Planung... :grb:
dann komm ich gern darauf zurück....;)
Google ist ratlos.Zitat:
Zitat von RAMichel
Thomas, was sind das für wunderbare Dinge, die in einem Satz mit PP stehen dürfen?
Die Deppengaleere ist ein Schweinefilet im Serranomantel, das gescheibt mit Sylter Salatfrische serviert wird. Genialer Stoff. Ich schaue mal, ob ich das Rezept noch finde.