Hallo,
da es sich um kein Rennen handeln soll ist meiner Meinung ein Hardtail ausreichend. Möglichst breite Reifen mit viel Gummi drauf und gut is. Am besten mit dem eigenen bekannten Rad fahren. Klar bringt ein Fully etwas mehr Komfort....ob dieser benötigt wird muß jeder für sich selbst einschätzen (eventl. Rückenprobleme).
Frühzeitig anfangen mit trainieren und regelmäßig trainieren! Erst Grundausdauer und danach mit Kraft und Kraftausdauer. Möglichst jetzt schon damit beginnen. Ein Pulsmesser ist bei der Sache ganz hilfreich (wenn du dich damit auskennst).
Je nach Erfahrung entweder frei planen und mit GPS Gerät sich die Route zusammenstellen.
Das fahren in der Gruppe bringt etwas mehr Sicherheit und macht wenn die Truppe paßt viel Spaß.
Hier mußt du selbst in dich reinhören was dir selber am ehesten gefällt.