Richtig so,
Ich bin dann um 19 Uhr bei dir :dr:
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Richtig so,
Ich bin dann um 19 Uhr bei dir :dr:
:D
@ Tigertom Das ist so pauschal nicht korrekt, da es sich beim Kork um ein Naturprodukt handelt und jede Charge anders ist. Außerdem wird gerade beim Tignanello nicht viel "Wert" auf die Flasche gelegt, schaue dir mal die vertikale Schweißnaht der Flasche an. Eine günstigere Glasflasche gibt es wohl kaum. Wenn man bereits an der Flaschenqualität spart, deutet das nicht auf billigen Kork hin, läßt aber die Vermutung im Raum stehen.
Denke wie marcolino es bereits angesprochen hat, sind "vermutlich" häufig die vorherigen Lagerungen und Transporte ein Problem.
Sehr lecker, vor allem ein tolles PLV!
http://abload.de/img/imagedaow1.jpeg
Zum Wohle!
Hier ein Barolo mit ebenfalls tollem P/L-Verhältnis... :)
http://i32.photobucket.com/albums/d1...psqd8jzr9u.jpg
Hallo Patty,
ich lege auch Wert auf Details, aber die Flaschenverarbeitung ist mir ziemlich schnuppe, lieber ne billige, als son Trümmer, wie z.B. bei vielen Primitivo-Flaschen...
Natürlich kann es Chargenunterschiede geben, aber wenn der Verarbeitungsprozess sauber ist und der Korken eine gute Qualität hat, sind Ausreißer eher selten.
Ich würde auch nicht den Rückschluss ziehen billige Flasche, biliger Korken, es kann sogar das Gegenteil der Fall sein, wenn jemand sagt, das Geld stecke ich in den Korken und nicht in die Flasche. Das ist sowieso eine Preisfrage, habe mal gehört, dass so ein guter Korken über 1,00 EUR im EK für den Einkäufer kostet...
Da Tignanello schon im höheren Preissegment ist (Supertuscan) denke ich, die haben auch einen veritablen Korken, der was taugt - habe länger keinen mehr getrunken...
All das widerspricht auch nicht dem, was Tom gesagt hat, was ich so unterschreiben würde.
Grüße
Das mit den Korken ist ein ganz schwieriges Thema! So gut wie alle Weine mit hohem Qualitätsniveau (und Tignanello zählt zweifellos dazu, auch wenn er "billiges Glas" verwendet) haben teure Korken.
Das heisst aber jetzt nicht, dass da nichts passieren kann. Wenn in der Korkenproduktion irgendwas schief läuft, der Kork mit Pilz, Schimmel oder dem berüchtigten Trichloranisol (TCA) infiziert ist, dann kann das ganz böse enden. Ein krasses Beispiel: Elio Altare, einer der renommiertesten Barolo-Winzer, konnte seine gesamte Jahresproduktion 1997 aus diesem Grund nicht verkaufen!!!
2010er heute
Anhang 105349
Hatte ich den Dir mal empfohlen?
Sollte jetzt schön zu trinken sein...Prosit!:dr:
Grüße
Hey nein aber ich hab viel drüber gelesen und wollte den mal probieren. Trinkt sich gut, ist mal was ganz anderes als meine Kalifornier :)
Danke und prosit :dr:
Edit. Hab mich geirrt.
Tja...ich muss leider sagen für mich eher nicht nochmal. Liegt ja auch bei über 30 Euro.
Aber selber probieren ist wohl besser :)
Pröbchen... :dr:
http://up.picr.de/23834548rr.jpg
Hi Peter,
da haben wir gestern wohl beide "gepobt":]
Der Haut Brion war leider rum, der Petrus zu jung =(
Grüße
Wahnsinn
Tolle Auswahl Marc :dr:
Wie war der Conti und der Chave?
Hallo Martin,
der Chave ist klasse, allerdings nicht meine erste Wahl bei Weißweinen (die Trauben ergeben so einen öligen, sherryartigen Geschmack, der mir irgendwie zu mächtig ist, kann es nicht besser beschreiben)... der Conti hatte eine tolle Nase (so noch nicht beim Spätburgunder gehabt), der Geschmack war ok, war aber mE noch zu jung...
Grüße
...der Petrus war zu jung...
ist jetzt schon Jammern auf höchstem Niveau, oder? :dr:
Hallo Markus,
es ging/geht mir nicht darum Petrus im Glas zu haben, weil es Petrus ist, sondern einen Wein, der zeigt, was er kann, wenn das, wie hier, nicht der Fall ist, dann ist das schade und dann ist "jammern" angebracht...
Tolle Weine! Marco, bist du dir sicher, dass der Petrus zu jung war und nicht einfach "hantig" (grüne Tannine)? Dann kannst du hundert Jahre warten, der Wein wird nie "reif". Ich hatte das schon, das ist frustrierend, wenn es sich um einen hochgelobten Wein handelt! ;(
Hallo Tom,
wenn ich das nur wüsste:grb:
Da es bei Petrus wohl häufiger der Fall ist, dass die ewig brauchen, bis sie zeigen, was sie können gehe ich davon aus, dass hier noch was kommt. Ich weiß es aber nicht, dafür habe ich noch zu wenig davon getrunken, insbesondere und leider noch keine wirklich alten Flaschen...
Grüße
Château Mouton Rothschild Special Edition mit Künstler-Etikett, handsigniert von Georg Baselitz
http://yourartshop-noldenh.com/georg-baselitz-chateau/
:dr:
@ Harald: danke, die kauf ich :D
Der shop hat ja noch andere interessante Dinger, wie Bilder...:supercool:
Gott hab ihn seelig, den HubersBernhard...ein genialer Tropfen diese 2008er Sommerhalde. Süß, schmelzig jetzt schon gut trinkbar und kann noch 20 Jahre liegen...
Lieber Spätburgunder als Frühschicht.
In diesem Sinne
Grüße
Heute günstig, aber gut :dr:
Anhang 106308
Durch ein Forumsmitglied (ich finde den Beitrag nicht) inspiriert habe ich mal wieder was ausprobiert.
Sehr interessantes Weingut.
Bin noch am verkosten...
Heute mit einem Kumpel:
http://i1294.photobucket.com/albums/...psxueyynz2.jpg
Schonmal ein bissle was zu trinken für Weihnachten besorgt...
http://i1217.photobucket.com/albums/...ps8ddmj1lu.jpg
Erzähl dann bitte, wie die 2008er Brunello's waren.
Hab selbst ein paar im Keller - war ein schwieriges Jahr in Montalcino, andererseits sind die "Guten" jetzt schon erstaunlich trinkreif, dafür eher nix zum liegen lassen.
Mach ich :gut:
Mein weinladen meint der Luce würde mir gefallen. Gut vergleichbar mit den Napa Cabs (die ich ja sehr mag).
Der Luce soll wohl einer der Besten des Jahres sein, jetzt trinkbar.
Bald weiß ich mehr :)
Hier auch so ein Brunello
Anhang 106860
Empfehlung vom Sommelier im Larsarte, BCN. War Liebe auf den ersten Nipper, einer der besten Roten für mich seit langem..
Anhang 106933
Den 2008er Luce hatte ich dieses Jahr schon im Glas (letzte Flasche), ein ganz feiner Stoff, braucht ordentlich Luft, ist aber jetzt absolut trinkbar.
Grüße
:gut:
Dann freue ich mich drauf :)
Liebe Rotweinkenner,
Markus Schneider bringt alljärlich zu Weihnachten seinen "Kalikimaka" in den Umlauf.
Der Diesjähige ist aus 2011 und bei ihm wohl schon ausverkauft. Allerdings führt unser Marktkauf noch ein paar Kisten.
Lohnt es sich, da zuzuschlagen?
Anhang 107014
Ich halte gar nichts von den Schneider Rotweinen,
gutes Marketing, duenne Weine :ka:
Aber ist nur meine Meinung und meinem Geschmack geschuldet... :)