Seit knapp zwei Jahren nahezu täglich in Betrieb.
Eine meiner besten Investitionen.:gut:
https://up.picr.de/50291393ml.jpg
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Seit knapp zwei Jahren nahezu täglich in Betrieb.
Eine meiner besten Investitionen.:gut:
https://up.picr.de/50291393ml.jpg
Welche Empfehlungen habt ihr für Tassen? Espresso und Cappuccino. Möchte von den weißen Standarddingern weg. Gern stylische Keramikbecher, die auch in die Spülmaschine können,
Ich mag die Loveramics Egg, gibt es in zig Farben und sind/waren die Tassen der Barista Weltmeisterschaft
https://www.loveramics.co.uk/product...cup-mint-200ml
Elmar, +1
hab die auch in vielen Farben und unterschiedlichen Größen
hier auch Loveramics Egg in etlichen Farben und unterschiedlichen Größen.
Die machen gute Laune. :-)
Siehe auch: https://www.r-l-x.de/forum/showthrea...86#post7270686
Ich mag eigentlich die Klassischen. Irgendwie schmeckt er mir daraus am besten. Vor ein paar Tagen habe ich hier in Italien dises gesehen und fand sie lustig:
https://www.bialetti.com/it_en/set-o...usel-cups.html
Loveramics sind cool aber weit verbreitet. Die Hartmud gefallen und der WAF ist auch hoch
Danke für die Hinweise mit dem Mahlgrad. Ich teste das nochmal. Gegebenenfalls habe ich auch direkt das 20er Sieb in den Bodenlosen, das könnte es erklären.
Loveramics habe ich bestellt. Liebe diesen Thread hier!! Merci
Superschön und superteuer: https://khwurtz.dk
Auch schön und günstiger: https://www.villeroy-boch.de/p/lave-...er-1042819660/
ECM Classika PID vs ECM Mechanika V Slim
Gibt es hier Pro & Contras?
Die Classika hat einen wesentlich kleineren Kessel, der allerdings auch wesentlich schneller aufheizt. Für 2 Personen prima. PID Steuerungen finde ich gut, weil sie feinfühliger regeln als herkömmliche Steuerungen. Wahrscheinlich ist die Maschine in 5min aufgeheizt und in 10min durchgewärmt.
Die Heiz- und Durchwärmphase wird bei der Mechanika länger dauern, auch weil 2,2l Wasser im Kessel aufgeheizt werden wollen.
Wahrscheinlich gleicht das höhere Kesselvolumen der Mechanika die Temperaturschwankungen beim Kaffeebezug genauso gut aus, wie das PID Modul der Classika.
Michael
Vergessen zu erwähnen, ausschließlich 1-2 Espressi am Tag - seltenst Milchgetränke
Denke das die Classika geeigneter ist.
Ich denke die Classika ist in 15 Minuten startklar, wenn Du nach dem Aufheizen einmal beherzt die Brühgruppe durchspülst, ansonsten brauchst Du eben die E61-üblichen 25-30 Minuten bis sie durchgewärmt ist. Was sich bei regelmäßigen Frühstückszeiten ja mit einer Zeitschaltuhr bewerkstelligen lässt. Wenn Du untertags spontan mal schnell einen Espresso ziehen willst, ohne die Maschine den ganzen Tag durchlaufen zu lassen, wirst Du mit keiner dieser beiden Maschine glücklich werden.
Für 1-2 Epsressi würde ich keine E61 nehmen, allein schon wegen der Aufheizzeit, egal wie die gesteuert wird. Just my 2 cents
Für viele ist die E61 aber optisch der Inbegriff der Espressomaschine. Und Aufheizen wird heute durch Heizpatronen auch deutlich verkürzt. Xenia Espresso hat ziemlich früh damit angefangen, gehören nun zu Mahlkönig. Kann man sich auch mal ansehen.
Ich freue mich aber immer über den cleaneren Look der LM, Ascaso macht ja dasselbe und viele andere adaptieren den Balkonlook auch. Aber wenn man klassisch und Chrom mag, dann ist das nichts.
Robert, Jochen! Noch gut 6 Wochen, dann sollte unsere Zuriga endlich einziehen!
Yes, Robert, schwarz!! Feedback kommt dann natürlich! Ich habe die Maschine am Freitag bezahlt und im Store einen Espresso genossen!
Da kannst du dich drauf freuen! Bin auch schon gespannt auf die ersten Erfahrungen!
Könnte auch in den Thread Der „Ich habe gerade gekauft" - Dauerthread (ausser Uhren, Uhrenzubehör & Autos) Pt.5 passen:
https://up.picr.de/50308979wy.jpg
Gerade bei Amazon im Black-Week-Sale günstiger zugeschlagen.
Ich finde die Dinger toll und stylish.
Der weiße ist schon länger bei mir, nun also noch einen zweiten in schwarz.
Weiß für entkoffeiniert und schwarz für normale Bohnen.
hab auch einen davon, sind sehr gut.
Gibt´s da nen Link, ich finde die in den Angeboten nicht.
Ist wohl schon wieder teurer: https://www.amazon.de/dp/B085S2CD7Y
Ich hatte da am 21.11.2025 nur 26,99 bezahlt (beim Verkäufer "Planetary Design").
Die Hartmud Tassen sind wirklich top und liegen gut in der Hand. Leider ist aktuell vieles vergriffen und die Nachfrage nach Lieferzeiten und Restock ist weder über Insta noch sonstwie beantwortet worden …
Ist ein bisschen so wie auf eine Daytona warten
Freunde der dunklen Röstungen, hab mir jetzt seit einiger Zeit wieder mal den Borbone Blu geholt, die haben ja die Rezeptur dieses Jahr geändert. Angeblich soll sich ja am Geschmack nicht viel getan haben, aber die Aussage kann ich nicht nachvollziehen. Der Kaffee ist noch dunkler geröstet und zumindest diese Charge hat mir überhaupt nicht mehr gefallen.
Zu dunkel, zu bitter, eher flach, mittlerweile gar keine Säure mehr.
War für ich immer einer der besten Cappuccino-Kaffees - gerade wegen des Preises echt attraktiv, aber das was ich da gerade in der Mühle habe, ist wirklich enttäuschend.
Hat den schon jemand in letzter Zeit gehabt?
Ja ich und ich war sehr angetan. Ich hatte davor (vor ca. 1 bis 1.5 Jahren) aber eine Charge die zu dunkel geröstet war, verbrannt schmeckte und die ich sogar zurück gegeben hatte. Daher hatte ich den länger nicht gekauft. Ich hab dann nach der Vorstellung von Vettore dann wieder die neue Charge (Mischung) geordert und die war absolut einwandfrei und perfekt. Klingt für mich nach einer schiefgegangen Röstung.
Ich habe die gleiche Erfahrung gemacht. Enttäuschend.
Ja bei so einer Rösterei, die mittlerweile zu den größten da in der Region gehört, darf eine Röstung eigentlich nicht schiefgehen. Das sind ja ganz andere Chargen die da produziert werden, da müsste man das auch mit anderen Bohnen kompensieren können.
Schade, aber in meinem Fall zieht die Karavane halt weiter ;)
LaMarzocco Style Abschlagkasten
https://up.picr.de/50321614sm.jpeg
Der is ja putzig :dr: Ist der Holm nicht etwas zu breit, oder wirkt das nur so auf dem Bild?
Ist rel. breit, aber wenn man dien Siebträger nicht mittig draufhaut, dann funktioniert es. Und das Kästchen ist etwas kleiner als das Metallteil von Dir. Also wirkt es auch breiter als es ist.
Aber kostet fast nix, daher hab ich gedacht, ich probiere es mal.
Ok, ich trau mich mal zu fragen;)
Ausgangslage: Erst vor 6 Jahren mit ca. 50 überhaupt erst mit Kaffee (espresso) trinken angefangen. 1 Espresso / Tag Jura Vollautomat.
Upgrade auf ESE. Schmeckt mir besser.
Nun werde ich kein Nerd, wie die Mehrzahl hier. Aber ich könnte mir ein upgrade auf Zuriga vorstellen. Ich mag das Konzept, ich werde nicht mit allem herumexperimentieren wollen, was hier so diskutiert wird. Maschine an, nicht lange warten müssen, Sieb drunter, Knopf drücken, feinen Espresso trinken. Aus die Maus. Kein Schaum, keine Milch kein irgendwas. Pro Tag ca. 2-4 Espressi. Bohnen müssen ganz gekauft werden, also Mühle. Hier würde ich einfach im Hause Zuriga bleiben, da is ja sogar schon ne Waage drin in der Mühle. Nun trinken wir gerne Nachmittags / Abends einen koffeinfreien Espresso. Ergo wie klappt das mit einer Mühle (konkret der Zuriga Mühle)? Da ist ja ein Glasgefäß, in dem die Bohnen gesammelt werden. Mache ich das voll und die Mühle stoppt automatisch die richtige gemahlene Menge, verbleiben ja viele Bohnen im Glasbehälter. Ergo muss ich immer die Bohnen rauspulen, damit ich wechseln kann (koffein am morgen / Drogenfrei am Nachmittag) ? Kann ich irgendwie ein Wechselglasbehälter nutzen ? Ja Luxusforum, kauf ne zweite Mühle ist wahrscheinlich für manch einen DIE Lösung, für mich nicht;)
Hier gibt es ja durchaus zufriedene Zuriganutzer. Dann gerne Erfahrungsberichte :)
Espresso besser als ESE?
Wechsel der Bohnen täglich problemlos möglich?
Zurigamühle nicht nur optisch, sondern auch technisch prima?
Zwingend eine andere Mühle nehmen ?
Input Wellcome
Beste Grüße, Michael
Ich bin zwar nur ein ehemaliger Zuriga-Nutzer, aber ich kann Dir das trotzdem beantworten, Michael. Wenn Du zwischen zwei verschiedenen Bohnensorten hin- und herwechseln möchtest, brauchst Du zwingend eine Single-Dosing-Mühle. Für kleines Geld zum Beispiel die Vario S3 oder in der Edel-Ausführung die Weber Key. Das erfordert auch einen anderen Workflow: Bohnen wiegen, ab in die Mühle und idealerweise direkt in den Siebträger mahlen, dann beziehen.
Bohnen selbst mahlen, Siebträger und feinen Espresso ohne die Lust auch etwas Handwerk und Tüfteln…das wird egal womit, Zuriga, LM, Hopper oder Single Dosing schwer
wenn ich das so lese da oben würde ich diesen Weg eher gar nicht einschlagen
Nunc wäre uU ne Idee dafür auch wenn ich pers gar nix davon halte
THX, Danke euch, Mühle bin ich offen, wenn Singledosing und vorheriges Abwiegen erforderlich ist, soll es daran nicht scheitern.
Nunc sieht schon mal stylisch aus. Aber Internetverbindung für „ich möchte einen Espresso“ hmhm.
Hat das System hier wer ?
Bei der ESE zu bleiben, ist durchaus auch eine Option. Sei es aus workflowbequemlichkeit oder „soviel“ besser wird der Geschmack mit Zuriga und Mühle auch nicht (wobei ich hier in HH das nicht ortsnah testen kann).