Laguiole Messer

[hadi]

Top!

[hoppenstedt]

Hier nun ganz schnell mit mittelmäßigen Bildern die Vorstellung meines ganz aktuellen Neuzugangs. Das ist ein Traum:

Laguiole en Aubrac Eclipse Morta Damas, also ein plein manche mit einfachen Platinen aus Messing, Ressort mit dezenten goldenen Inlays und schönem Filework sowohl auf der Ober- als auch auf der Unterseite. Die Mouche ist ebenfalls wunderschön ausgeführt, zweidimensional und handgefeilt, die Griffe ein Traum aus Mooreiche in wunderbarer Farbe changierend zwischen grau und braun-schwarz, mit einer Raute (kein Hirtenkreuz) aus Messingstiften.

Die Klinge läuft meisterhaft und ist perfekt zentriert. Wirklich ein Traum und für mich ein riesiges Upgrade zu meinen bisherigen zwei von LeA (die habe ich schon jahrelang und sind auch sehr schön, eben ganz klassisch und schlicht mit Griffen aus Wacholder und Mitres aus Edelstahl, 1x 9 cm und 1x 10 cm Klinge, aber eben keine solchen Meisterstücke wie das hier).

Meine Freude ist groß!

[hadi]

Sehr schön geworden - Glückwunsch!

[ein michael]

Sehr schön!
Lars tolle Sammlung.

[hoppenstedt]

Sehr schön geworden - Glückwunsch!

Vielen lieben Dank!

Ich bin auch ganz im Glück, regelrecht nervös vor Freude. Ein perfektes Topping eines freien Tages. Diese Laguioles sind halt schon in erster Linie Kunstobjekte, die nebenbei auch schneiden.
Jetzt muss ich nur noch gute Salami besorgen

[hoppenstedt]

(…)

Sehr schöne Sammlung - Herzlichen Glückwunsch dazu!

Ich glaube, wenn ich wieder etwas ruhiger bin, werde ich meine kleine Sammlung auch mal zusammenstellen hier. Meine sind halt im regelmäßigen Gebrauch, aber gerne gepflegt und gehegt

[pfandflsche]

dankedanke…

war mal ne macke bei mir…auch schon zwei jahrzehnte her…ist ein für mich abgeschlossenes kapitel.

[hoppenstedt]

dankedanke…

war mal ne macke bei mir…auch schon zwei jahrzehnte her…ist ein für mich abgeschlossenes kapitel.

Gerne. Warum abgeschlossen? Du hast ja die schönen Stücke bei dir, und die fressen kein Gras, wie man sagt.

À propos fressen (sorry): Ich habe jetzt mein tolles neues Teil standesgemäß mit einem gereiften Schweizer Hartkäse eingeweiht - was soll ich sagen: der Lustenberger schmeckt gleich noch gefühlt zehnmal besser

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[pfandflsche]

ausgehend von der tatsache/legende/story,dass ein laguiole ursprünglich ein gebrauchsmesser des französischen hirten war/gewesen sein soll,war es mir wichtig,dass bei meinen messern lediglich griffmaterialien verwendung finden,bei denen die wahrscheinlichkeit besteht,dass diese auch dem durchschnittlichen französichen messerschmied zur verfügung standen/stehen.

und als forge de laguiole anfing,gepressten sand und in kunstharz eingegossene absurditäten zu verwenden,war der drops für mich gelutscht.

[hoppenstedt]

ausgehend von der tatsache/legende/story,dass ein laguiole ursprünglich ein gebrauchsmesser des französischen hirten war/gewesen sein soll,war es mir wichtig,dass bei meinen messern lediglich griffmaterialien verwendung finden,bei denen die wahrscheinlichkeit besteht,dass diese auch dem durchschnittlichen französichen messerschmied zur verfügung standen/stehen.

und als forge de laguiole anfing,gepressten sand und in kunstharz eingegossene absurditäten zu verwenden,war der drops für mich gelutscht.

Das verstehe ich ein gutes Stück weit, denn so ähnlich ist meine Philosophie bezogen auf die Laguioles. Das hält mich allerdings, wie man sehen kann, nicht ganz davon ab, gelegentlich der reinen Schönheit zu erliegen; mein Neuzugang wäre sicherlich nicht geeignet dazu, im harten Alltag des aveyronnaiser Hirten / Landwirts / Winzers oder ähnlichem dauerhaft zu bestehen. Immerhin möchte ich nur Griffe aus Holz, und möglichst kein exotisches Holz.

Meine ganz persönliche Evolutionslinie bezüglich Laguiole en Aubrac sei deshalb so ein bisschen zur Rechtfertigung hier exemplarisch gezeigt:

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[pfandflsche]

allet jut…

der gebrauchswert eines laguiole im harten hirtenalltag,wo es darum geht,wölfe,tollwütige hunde und viehdiebe vom unterbauch aufwärts aufzuschlitzen,ist ohnehin durch die bauform und nicht verriegelte klinge sehr stark limitiert.

ich habe ziemliche pranken und selbst mit doppelplatine fühlen sich die messer wie zahnstocher an.

vom reinen gerauchswert her nüchtern betrachtet, ist das mein favorit…liegt gut in der hand,lässt sich im gezeigten „holster“ unauffällig tragen,klinge verriegelt und ne biene hat den ding ooch.

[hoppenstedt]

Tolles Stück! Gilles Steinberg hat Fontenille Pataud wohl an die nächste Generation weitergegeben, richtig? Ich habe so eins mal meinem Vater geschenkt, und er schätzt es sehr, gerade auch, weil es das meines Wissens nach einzige Laguiole mit Verriegelung ist. Und handwerklich sehr sauber ausgeführt. Das wirkt sehr schlüssig in deinem Fall. Tolles Stück!

Was du noch zur Handgröße sagst, ist natürlich - wie bei Uhren auch - eine anatomische Tatsache. Bei mir zum Beispiel wiederum fühlen sich Doppelplatinen unförmig und zu dick an, auch wenn ich sie sehr gerne anschauen mag. Die kann ich aber ebenso schlecht benutzen wie ich eine Uhr mit mehr als 38-39 mm Durchmesser nicht tragen sollte, wenn es nicht unpassend aussehen und sich anfühlen soll…

[Edmundo]

Tolle Stücke hier, wow.

[pfandflsche]

keine ahnung,ob da ein generationenwechsel stattfand.

hier noch die grösseren brüder…die wiederum sind schon ein tick zu wuchtig für immer dabei…liegen aber dafür satt in der pfote.

[OrangeHand]

… der gebrauchswert eines laguiole im harten hirtenalltag,wo es darum geht,wölfe,tollwütige hunde und viehdiebe vom unterbauch aufwärts aufzuschlitzen,ist ohnehin durch die bauform und nicht verriegelte klinge sehr stark limitiert.

Vielleicht hat der Hirte die eine oder andere Pfeife geraucht

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[hoppenstedt]

Vielleicht hat der Hirte die eine oder andere Pfeife geraucht
(…)

Deine Signatur sagt es ja auch… und dieses Pfeifenraucher-Laguiole von der Forge ist ein richtig gutes Exemplar. Macht Laune; rauchte ich denn Pfeife, ich kaufte mir ein solches

[hoppenstedt]

keine ahnung,ob da ein generationenwechsel stattfand.

hier noch die grösseren brüder…die wiederum sind schon ein tick zu wuchtig für immer dabei…liegen aber dafür satt in der pfote.
(…)

Fontenille Pataud baut echt richtig schöne Messer! Diese zwei sind wirklich prächtig!
Ich werde mal ernsthaft suchen; da müsste noch ein schönes Exemplar bei mir sein… oder zu mir kommen… oder mal Vaddern fragen…

[raul]

Lars, richtig feine Sammlung und schöne Stücke

Alfred, Danke für die Vorstellung Deines wirklich feinen Neuzugangs

[hoppenstedt]

Lars, richtig feine Sammlung und schöne Stücke

Alfred, Danke für die Vorstellung Deines wirklich feinen Neuzugangs

Sehr gerne. Mich freut, dass dieser Thread wieder lebt!

[Microstella]

...rauchte ich denn Pfeife, ich kaufte mir ein solches

Mein Kompliment für diesen perfekten Gebrauch des Konjunktivs - es geht also doch auch ohne diese albernen "Anglizismen", die ich leider hier so oft lesen muss.