Der Espresso-Thread

**Sailking99** · 24.11.2023, 11:26

Jetzt hab ich mal den Mad Monkey aufgemacht.
https://supremo.coffee/products/mad-monkey
Nicht schlecht. Speziell im Cappuccino schmeckt mir der gut.

Als Espresso finde ich ihn auch nicht schlecht.
+1 ist aber unglücklich. Die mag den klassischen dunklen Espresso lieber.

Ich sehe wirklich die zweite Mühle bzw. das Single Dosing kommen.
Das geht mit der Atom halt garnicht bzw. nur mit enormen Verlusten bei den Bohnen.

Welcher war noch einmal die Empfehlung für einen Espresso mit Erdbeernoten?
Ich kann mir das vielleicht doch jetzt im Milchgetränk vorstellen.

Ich hab noch auch mal das Mehl um ein Gramm erhöht. Aber jetzt muss ich die Mühle wohl etwas gröber machen.
Der Espresso lief gut und sah schön aus, aber war ziemlich bitter.
Puck ging in der Tat besser raus.

Danke für die Ferndiagnose.