Katalyse Isopropanol - was passiert da? Chemiker und Fachleute gefragt

[Edmundo]

Danke Dir, als Mediziner gehörst Du doch zu den Fachleuten wie viele andere Berufe sicherlich auch. Alle mit etwas Chemieverständnis. Ich habe es leider nicht, bin nur Laie aber interessiert. Irgendwie möchte ich wissen was da passiert.

Das hieße aber, eigentlich müsste jedes „Geruchsmolekül“ (so beschreibt es der Hersteller) an dem Brenner „zufällig“ vorbei kommen, um zu funktionieren. Was ja auch irgendwie extrem unwahrscheinlich ist. Das Prinzip ist mir irgendwie ein Rätsel.

[Zackbumm]

Das hieße aber, eigentlich müsste jedes „Geruchsmolekül“ (so beschreibt es der Hersteller) an dem Brenner „zufällig“ vorbei kommen, um zu funktionieren. Was ja auch irgendwie extrem unwahrscheinlich ist. Das Prinzip ist mir irgendwie ein Rätsel.

Da sind jetzt wieder die Physiker gefragt, aber ich kann mir das schon vorstellen. Immerhin sorgt so eine Hitzequelle (ca. 400-500°C) in einem Raum doch für einige Luftzirkulation. Die heiße Luft strömt vom Keramikstein nach oben weg, woraufhin von unten die kühle Luft zum Stein hinzieht.