Bourbon Whisky??

[Ralle]

Manuel sucht doch einen Bourbon-Whisky.
Wie kommt ihr da eigentlich auf Jack Daniels als Empfehlung? Warum dann nicht gleich Stroh-Rum oder Aquavit?
Der Maker´s Mark ist trinkbar. Zumindest erblindet man nicht sofort wie bei anderen Bourbons.

Gruß, Ralf

[time4web]

Original von Ralle
Wie kommt ihr da eigentlich auf Jack Daniels als Empfehlung? Warum dann nicht gleich Stroh-Rum oder Aquavit?

... weil es eben auch Leute gibt, denen er schmeckt - klingt komig, ist aber so ....

[lactor69]

Na, Ralf meint wohl eher, dass Jack Daniels kein Bourbon, sondern ein Tennessee-Whiskey ist:

http://www.whisky24.de/tws/index.php...filter_id=1337

[ehemaliges mitglied]

Es gibt echt nur diesen Thread zum Thema Bourbon? Habe mir seit langem mal wieder eine Flasche Dickel gekauft und werde den heutigen Abend damit verbringen, meine Bourbon-Cocktail-Skills aufzufrischen. Pur mag ich den auch gerne.

Gibt es hier noch weitere Bourbon-Trinker?

[ehemaliges mitglied]

Teil 1:

Lynchburg Lemonade:

4 cl Dickel
1 cl Cointreau
1,5 cl Zitronensaft frisch gepresst
1,5 cl Limettensaft frisch gepresst

mit Eis in den Shaker, dann ins Glas und mit einer halben Dose 7up aufgießen.

E9A5D7FD-21FC-4AAC-B2AE-22926A227557.jpg

[Muigaulwurf]

Jetzt hab ich Durst.

[ehemaliges mitglied]

Joe, fühle Dich eingeladen, meine Nummer hast Du ja

Teil 2:

Whiskey Sour:

6 cl Dickel
2 cl Zitronensaft frisch gepresst
2 cl Zuckersirup
1 Eiweiß

Alles erst ohne Eis ausgiebig in den Shaker, dann Eiswurfel dazu und nochmal ausgiebig shaken.

Super einfach und doch extrem schwierig, die richtige Mischung aus aus süß und sauer hinzubekommen. Dickel und Eiweiß helfen ungemein.

3C647FE1-8E4E-4330-9A2D-896D0C57CA99.jpg

[ehemaliges mitglied]

Whiskey Sour ist allerdings nichts für jeden Geschmack. Das ist schon ein Hammer. Die Limo dagegen ist in o.g. Variante ein Schmecki und extrem gefällig.

[buchfuchs1]

Warum Dickel?
Jack Single Barrel oder Gentleman Jack reichen völlig.

[ehemaliges mitglied]

Ich steh total auf den Dickel, für mich einer der besten Bourbons und ich mag den auch pur. JD ist auch geil, allerdings nicht für jeden. Daher:

reine Männerrunde: JD SB oder GJ
gemischte Runde: Dickel

[buchfuchs1]

[lordbre]

Dickel dich aber nicht zu sehr zu, ich brauch dich morgen!

[buchfuchs1]

Was ist Morgen?

[lordbre]

Wir gehen auf eine Weinauktion mit Verkostung - bissi Wein fürs nächste Event kaufen. Aber: psssst — sag’s nicht weiter

[buchfuchs1]

Ich schweige wie ein Grab.

[ehemaliges mitglied]

Ich bin top ausgeschlafen

...da ich um halb neun schon auf der Couch eingeschlafen bin. Daher hier noch die Warnung:

WHISKEY SOUR ENTHÄLT VIEL ALKOHOL! DRINK RESPONSIBLY!

Heite Abend gehts dann weiter mit Mint Julep und einem Highball mit zwei verschiedenen Sorten Ginger Ale.

[lordbre]

Wunderbar! Dann geht’s bald los

[ehemaliges mitglied]

[NOmBre]

Glenrothes American oak 1995, Ardbeg Uigeadial oder Whisky Chamber glenrothes 21 Bourbon sind momentan meine lieblings Bourbon.
Und noch ein bisschen springbank local barley 11 und 16 Jahre... Wobei die preislich explodiert sind.

Ich liebe einfach den Duft nach Vanille und frischen Butterplätzchen!

[Franky1414]

Glenrothes American oak 1995, Ardbeg Uigeadial oder Whisky Chamber glenrothes 21 Bourbon sind momentan meine lieblings Bourbon.
Und noch ein bisschen springbank local barley 11 und 16 Jahre... Wobei die preislich explodiert sind.

Ich liebe einfach den Duft nach Vanille und frischen Butterplätzchen!

Die kommen aber alle aus Schottland, haben mit Bourbon wenig zu tun