Zitat Zitat von Lord Sinclair Beitrag anzeigen
Schält ihr die Früchte? Banane ist klar, aber Ingwer und Karotten?
Ich habe keinen Mixer, geht das auch mit einem Pürierstab?
Pürierstab wird schwierig. Du brauchst nicht unbedingt einen 2-PS-Mixer, aber die Sogwirkung, die ein Standmixer entwickelt, ist schon extrem hilfreich. Die Pürierstäbe, die ich hier hab (Zauberstab, Braun) wären sicherlich überfordert, das so schön sämig hinzubekommen.

Ich schäle Bananen, Mango und Ananas. Äpfel, Birnen etc. kommen ungeschält und mit Kerngehäuse rein, lediglich der Strunk kommt ab.