Von dem Brandenburger Tor kann ich Dir nur ab raten. Viele Menschen, dafür Null Stimmung!
Am Besten, Du suchst Dir hier eine Location deines Geschmacks:

http://www.silvester-party-berlin.de/

Manche mögen bei lecker Buffet gemütliches Schippern auf der Spree, andere zieht es in die Technoclubs der Stadt. Oder das Galadinner im 5-Sterne Tempel....

Will sagen, die Möglichkeiten sind (fast) unendlich.