Gin Tonic - Frage an die Cocktailexperten

love_my_EXII · 08.07.2014, 21:28

Ok, wow - das MUSS ein spaßiger Abend gewesen sein

Die Auswahl ist wirklich enorm, hab mir die Liste mal angeschaut - das macht richtig Lust auf so ein Tasting!

Danke für deinen Bericht Andreas

Viele Grüße,
Oliver

ehemaliges mitglied · 11.07.2014, 18:58

Wocheneeeeeendeeeee

ehemaliges Mitglied · 12.07.2014, 00:18

Rockt die Kombi mit den Erdbeeren?
Irgendwie fühl ich mich angefixt

ehemaliges mitglied · 12.07.2014, 10:52

Definitiv!

Muss aber ein Gin sein, der nicht zu stark nach Wacholder schmeckt. Und vor dem Servieren wird das ganze für eine
halbe Minute mit einem Beute Red Berry Tee aromatisiert. Ist dann zwar kein klassischer Gin Toni mehr, schmeckt
aber super

**Donluigi** · 12.07.2014, 10:54

Nochmal: wie genau geht das?

ehemaliges mitglied · 12.07.2014, 13:11

Also, das Glas und den Glasrand mit einem Erdbeerstück einreiben, Eis, Gin, Erdbeeren & Tonic rein und dann für knapp 30 sec einen
Beutel Red Berry Tee ( Ich hab hier Walbeeren genommen) reinhängen. Den Beutel nicht ausdrücken, dann wird das Aroma zu stark.
Und halt einen milden Gin. Duke zum Beispiel passt nicht - zuviel Wacholderaroma.

Hab ich im letzten Urlaub kennen gelernt und es schmeckt mir hier zuhause noch genau so gut

**Townmaster** · 12.07.2014, 20:39

Teebeutel im GT........habe ich doch schon mal irgendwo gelesen. Ach ja, hier war es:

http://www.amanogroup.de/wp-content/uploads/2014/03/Gin-Tonic-Bar-Menu.pdf

Bei mir trifft heute München auf die Schweiz

ehemaliges mitglied · 12.07.2014, 20:57

Geniales Bild!

**axelk** · 15.07.2014, 18:53

http://www.faz.net/aktuell/lebenssti...-13045460.html

**Townmaster** · 15.07.2014, 21:19

Danke Axel für den klasse Link

Den Fex muss ich unbedingt ausprobieren. Die Zutaten wie hier auf dem Foto sind bereits bestellt:

http://media1.faz.net/ppmedia/aktuell/gesellschaft/loop_fe_24062014-1526/1.3007801/mmobject-still/fex.jpg

Frage ist jetzt nur das Mischungsverhältnis

**Townmaster** · 15.07.2014, 21:36

Und ausfindig gemacht:

http://www.faz.net/aktuell/lebensstil/essen-trinken/sommer-cocktails-vom-profi-barkeeper-fuer-sie-gemixt-13027682.html

Einfach bei Geschmack "frischen" und bei Anlass "romantischen Abend" auswählen

ehemaliges mitglied · 15.07.2014, 21:46

Aber schaut mal, wie die Hände von dem Typen zittern - der braucht dringend nen Drink

**irish1983** · 16.07.2014, 00:16

Hat einer von Euch von schon Gin Sul probiert? Ist der einen Kauf wert?

**lachender** · 16.07.2014, 18:31

Bombay mit Schweppes heute bei schönem Wetter

**Townmaster** · 16.07.2014, 20:32

Zitat von irish1983

Hat einer von Euch von schon Gin Sul probiert? Ist der einen Kauf wert?

Der Gin Sul ist bei uns im Tasting durchgefallen. Gegenüber den genannten acht top Gin's war der Sul echt langweilig.

**irish1983** · 16.07.2014, 21:59

Danke, gut zu wissen. Mich hat vor allem die Flasche angesprochen. Dann wird's als nächstes eine Flasche The Botanist!

**Navigator1337** · 16.07.2014, 22:07

Nach Verpackung kaufen ist oftmals irreführend

**pelue** · 16.07.2014, 22:27

Hier Tanqueray und Fever-Tree

**rolimai** · 16.07.2014, 23:21

Der Flasche wegen würde ich nicht kaufen; am Ende wird sie weggeschmissen.

"The Botanist" hat übrigens bei Kaufhof mit dem Flaschenwechsel von 24,99 € auf 39,99 € zugelegt. Mein Urteil: Das ist er nicht wert. Gegen den T10, der übrigens auch eine neue Flasche bekommen hat, fällt er ab.