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    GMT-Master
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    Dark'n Stormy
    4cl Gosling's Black Seal Rum oder OVD
    2cl Limettensaft
    12cl Gingerbeer

    So machen sie es in der Amano Bar in Berlin: Eine ungespritzte halbe Limette auspressen und mit der Schale nach oben ins Glas geben, das Glas mit Eis füllen, Gingerbeer hinzugeben und das Glas mit dem Rum auffüllen, indem man diesen langsam über einen Barlöffel ins Glas laufen lässt. Ich gebe noch gern einen Spritzer Angostura hinzu.

    Der Rum ist übrigens entscheidend für den Geschmack eines Dark'n Stormy - es muss Gosling's oder OVD sein.

    London Buck
    5cl Gin
    2cl Zitronensaft
    15cl Gingerbeer

    Das Longdrinkglas mit Eis füllen, Gin und frischen Zitronensaft dazugeben, mit Gingerbeer auffüllen und vorsichtig umrühren.
    Geändert von irish1983 (04.05.2014 um 12:13 Uhr)

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