Hab mich gerade hier eingemietet und hoffe ebenfalls auf Ruhe.
http://www.bergdorf-huettenhof.de/
Ist aber nur im Bayrischen Wald.
Hab aber so Chalet Sachen gerade ausführlich gegoogelt und kann da mehr Links liefern.

Generell ist das Engadin auch im Sommer sehr schön.
Da fällt mir dann gleich mal das Kempinski in St. Moritz ein.
Ist halt groß.

Österreich.
Die waldklause in Längenfeld?
http://www.waldklause.at/

Oder hier?
http://www.gradonna.at/de/das-resort...untain-resort/
Fantastische Chalets und eher abgeschieden.

Wenn Autobahn ein Thema ist, dann vielleicht eher in Richtung Garmisch?
http://www.schloss-elmau.de/

Oder ist Fressen ein Thema?
Dann ist für mich immer die Residenz Winkler in Aschau das höchste.
Toll Futtern am Abend. Am Tag durch den Chiemgau streifen.

Unbedingt die Gartensuite nehmen.