Shrimpsdarm

[orphie]

geschmacklich ist sicherlich kein Unterschied. Mir ist nur aufgefallen dass bei sehr vielen Chinesichen Wok Restaurants (die Restaurants wo man den Teller mit rohen Zutaten zum Grill/Wok Chinesen bringt und sich die Soße usw. aussuchen kann) jede Garnele oder Shrimp den Darm drinnen hat.
Ich weiß nicht warum, aber irgendwie hab ich mich davor geekelt

[WUM]

naja, die viecher werden vorher ausgehungert..... ich kauf zum Grillen auch meisst die Jumbos......wirklich riesig.....meisst nix mehr, aber manchmal schon



gruss



wum

[Petedabomb]

Geschmacklich macht es auch keinen Unterschied.

Finde ich allerdings schon. Ich mache mir jedenfalls die Arbeit ihn rauszunehmen wenn er voll ist, leerer Darm ist mir egal.

[Koenig Kurt]

Je größer das Vieh, desto eher tendiere ich dazu, den Darm rauszunehmen..

Du meinst jetzt: "Kuh auf'n Grill, Darm raus!" Oder galt das nur für so Garnelenzeugs?

[Koenig Kurt]

naja, die viecher werden vorher ausgehungert..... ich kauf zum Grillen auch meisst die Jumbos......wirklich riesig.....meisst nix mehr, aber manchmal schon



gruss



wum

Da passt Michis Witz prima:

Vater Hai ist mit seinem Sohn unterwegs. Plötzlich schwimmt über ihnen eine Gruppe Menschen.

Sagt Vater Hai: So, mein Sohn, nun tauchen wir soweit auf, dass nur die obere Hälfte unserer Rückenflosse zu sehen ist und drehen zwei drei Runden um die Schwimmer! Gesagt, getan!
Vater Hai: So, und nun machen wir das nochmal, lassen aber die ganze Rückenflosse rausschauen!
Also drehen sie nochmals ein paar Runden um die Schwimmer und tauchen dann wieder ab.
Vater Hai: Nun, mein Sohn, von unten ran und fressen!
Das machen sie mit Genuss. Alle Schwimmer werden gefressen und die beiden dümpeln sattgefressen so vor sich hin...
Fragt der Sohn: Aber warum haben wir zweimal diese Runden um die Schwimmer gezogen, wir hätten sie doch problemlos gleich fressen können??
Antwortet der Vater: Ganz einfach: Leergeschissen schmecken sie besser!

[love_my_EXII]

Genial!

Gruß,
Oliver

[lactor69]

LOL, erinnert mich gerade an meine kürzliche AIDA-Tour (letzter Abend: Hummer und Steak...)

Alle laden sich den Teller mit Hummerschwanz voll, weil das ja ein teures Zeug ist. Aber als jemand am Tisch meint, das Schwarze und die roten Kugeln wären Darm und Fortpflanzungsorgan... :-)

P.S.: Ich komme von der Küste: Ich habe auch noch nie jemanden verstanden, der kalte Muscheln (Austern) mit Prosecco am Bistrotischchen in Timmendorf schlürft :-) . Aber wenns schön macht....

[max mustermann]

Alle laden sich den Teller mit Hummerschwanz voll, weil das ja ein teures Zeug ist. Aber als jemand am Tisch meint, das Schwarze und die roten Kugeln wären Darm und Fortpflanzungsorgan.....

Is ja auch ne Gemeinheit.

Hätte der nicht warten können, bis die zumindest 50 Euro verfressen haben?

[prosecco]

Über die Därme mache ich mir keine Gedanken, im Ausland schert das auch keinen, schmeckt man nicht und schadet nicht.
Ekelig sind die Süsswasserzuchten die mit kiloweise Antibiotika in riesigen Matschbecken gezüchtet werden.

[Donluigi]

P.S.: Ich komme von der Küste: Ich habe auch noch nie jemanden verstanden, der kalte Muscheln (Austern) mit Prosecco am Bistrotischchen in Timmendorf schlürft :-) . Aber wenns schön macht....

Aber echt - Prosecco geht einfach garnicht :schauder:

[TRZAW]

Die Därme gehören raus. Sollte allerdings bei den rohen Garnelen gemacht werden da sie im gekochten Zustand zerbröseln. Du wirst Dein ganzes Essen dann viel besser genießen können.
Übrigens gehört zu so einem Essen eine Flasche ein guter Weißwein.
Grüße, Jörg

[Koenig Kurt]

Ja, *guter* Weißwein, das war es. Ich Depp hab es jahrelang mit schlechtem probiert, das war gar nix. Da hätte ich dann auch gleich den Darm im Zehnfußkrebs lassen können.

[Donluigi]

[eos]

...
P.S.: Ich komme von der Küste: Ich habe auch noch nie jemanden verstanden, der kalte Muscheln (Austern) mit Prosecco am Bistrotischchen in Timmendorf schlürft :-) . Aber wenns schön macht....

Furchtbare Vorstellung. Wenn Austern, dann auf dem Weihnachtsmarkt von Neuleiningen und natürlich Champagner dazu!

[ehemaliges mitglied]

Och, ein Gläschen Prosecco geht doch immer.

[Koenig Kurt]

Ne, wenn schon die Kalorien, dann was gescheites. Prosecco, jedenfalls das Zeug, was einem meist in die Hand gedrückt wird, ist Plörre allererster Kajüte! Für mich muss es kein Champagner sein, aber wenigstens guten, deutschen Sekt. Prosecco sind unnütze Kalorien.

[Donluigi]

Yep, Prosecco ist das alkoholische Pendant zu Lesben: reine Ressourcenverschwendung.

[ehemaliges mitglied]

cremant wenns kein champagner sein soll. billig und schmeckt echt gut

edit, den hier z.b. könnt wetten viele würden kein unterschied zu standart moet etc. erkennen..

[rudi]

Logo muß das Ding raus, ist doch eklig!
Früher mussten wir bei den Flußkrebsen den Darm immer von den lebenden Tieren ziehen, ist aber schon eine Zeit her, die Franzosen waren noch krasser, die haben die Flußkrebse lebend in den Topf geworfen und dann mit einer Flasche Cognac flambiert

[Insoman]

der hier ist mein Favorit:

http://www.cremant-depot.de/Cremant-...ence-Brut.html