Der Weißwein Thread!!!!

[skygott]

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Bin mal gespannt wie der sich entwickelt hat.

[Fluzzwupp]

Oh wow…hab ich bisher nur jung getrunken

[wodgod]

Letzter Jahrgang von Herrn Kaufmann ?
Solider Vertreter aus Westhofen,ähnelt von der Stilistik Wittmann..
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[paia99]

Habe den PYCM wohl zu früh geöffnet. Sehr verschlossen, viel Säure, nur zarte Frucht. Länge ist ok. Oder es ist wie bei Pierre Girardin, dass nur die Top- Sachen richtig gut sind(?) Hatte neulich einen Henri Boillot 2023, der war um Klassen besser.

[NyKoN]

Viel zu früh. Ich hatte gestern 19er. Der ist gerade sehr gut.

[wodgod]

Perfekt gereift , Zitrusfrüchte, viel Salz und Komplexität eingebunden durch die typische Dauvissat cremigkeit
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[paia99]

Den habe ich auch noch im Keller

Mein Weißwein des Jahres: gereift, aber frisch , sehr komplex, tolle Länge, vom ersten Schluck an ein Fest.

[Thomas Crown]

Gute Wahl zum Jahresausklang .

[wodgod]

Das finde ich aber auch … Ich dachte weis in dem Alter kann schwierig sein …

Bei uns gestern…
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