Die Alten Reben Riesling, sowohl Mosel als auch Saar, fand ich sehr gut. Kann dir auch noch die hier empfehlen (trocken):
Zeltinger Sonnenuhr Fuder 6
Erdener Treppchen Spätlese
Graacher Domprobst

Bei Schmitges:
Treppchen Riesling Spätlese trocken
Prälat trocken GG

Kleiner Tipp: Julian Haart macht auch tolle Sachen