Also, ich habe eben mal schnell einen Bezug gemacht, gleich doch mal ab, ob und was bei Dir anders aussieht:

1. 18,6g Kaffeemehl ins 17er LM-Sieb, schön verteilt
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Ja, meine Tassenablage muss abgestaubt werden

2.) Nach dem Leveln:

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3.) Ordentlich tampen:

IMG_1796.jpg

4.) Am Anfang des Bezugs kommt der Kaffee recht gleichverteilt und gleichzeitig vom ganzen Filter:

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5.) Dann bildet sich ein cremiger mittiger Strahl

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6.) Puck:

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