Find ich schwierig was zu raten, ohne mehr zu wissen.
Single Dosing eine Option? Wenn ja, dann Niche, Niche Duo, Weber Workshop, Mazzer Philos oder Lagom.
Wenn GBW Interessant, dann Mahlkönig und Etzinger.
Wenn Kegel interessant, dann Etzinger und Weber.
Wenn es um Speed geht, dann die neue Lagom mit den großen Scheiben oder die Mahlkönig 80er.

Und was denn eigentlich mit Ceado und Mazzer?

Alle genannten Mühlen/Marken sollten was in schwarz haben.